Post Views: 7
Ch5 – मिश्रण और पृथक्करण – भाग 1/4 – परिचय
भाग 1/4 – मिश्रण क्या है?
दाल में कंकड़ आ गया है। चाय में चीनी घुल गई है। आटे में चोकर मिला है। खेत में भूसा गेहूं के साथ है। सब मिश्रण होते हैं। मिश्रण दो या दो से अधिक पदार्थों का मिलना होता है। मिश्रण में गुण बने रहते हैं। अपने गुण नहीं खोते हैं। अलग किए जा सकते हैं। उदाहरण दाल और कंकड़ होते हैं। चीनी और पानी होते हैं। नमक और रेत होते हैं। शुद्ध पदार्थ एक ही तरह का पदार्थ होता है। एक ही गुण होता है। सोना शुद्ध पदार्थ होता है। चांदी शुद्ध पदार्थ होती है। चीनी अकेली शुद्ध होती है। मिश्रण को अलग करना जरूरी होता है। अशुद्धि हटाने के लिए अलग करते हैं। उपयोगी चीज पाने के लिए अलग करते हैं। किसान फटकता है। हलवाई छानता है। घर में चाय छानते हैं। सब पृथक्करण होता है।
भाग 2/4 – समांगी और विषमांगी
मिश्रण दो प्रकार के होते हैं। पहला समांगी मिश्रण होता है। समांगी एक जैसा दिखता है। हर जगह एक ही गुण होता है। घुला हुआ होता है। चीनी और पानी समांगी होता है। चीनी दिखती नहीं है। घुल जाती है। शरबत समांगी होता है। नमक और पानी समांगी होता है। हवा समांगी होती है। सब जगह एक जैसा होता है। विलयन भी यही होता है। ट्रिक समांगी मतलब समान अंगी होता है। सब जगह समान होता है। दूसरा विषमांगी मिश्रण होता है। विषमांगी अलग अलग दिखता है। हर जगह अलग गुण होता है। घुला नहीं होता है। दाल और कंकड़ विषमांगी होता है। कंकड़ दिखता है। रेत और पानी विषमांगी होता है। रेत नीचे बैठती है। तेल और पानी विषमांगी होता है। अलग परत होती है। ट्रिक विषमांगी मतलब विषम अंगी होता है। सब जगह विषम होता है। अलग अलग दिखता है।
भाग 3/4 – विलयन और सान्द्रता
समांगी मिश्रण ही विलयन होता है। विलयन के दो भाग होते हैं। विलेय जो घुलता है। कम मात्रा में होता है। चीनी विलेय होती है। नमक विलेय होता है। विलायक जो घोलता है। ज्यादा मात्रा में होता है। पानी विलायक होता है। पानी सार्वत्रिक विलायक होता है। सबसे ज्यादा घोलता है। चीनी और पानी से शरबत बनता है। चीनी विलेय होती है। पानी विलायक होता है। चाय में चीनी घुलती है। चीनी विलेय होती है। पानी विलायक होता है। सान्द्रता विलेय की मात्रा होती है। एक ही पानी में एक चम्मच चीनी या पाँच चम्मच चीनी से मीठा अलग होता है। तनु विलयन में विलेय कम होता है। कम मीठा होता है। पतला होता है। सान्द्र विलयन में विलेय ज्यादा होता है। ज्यादा मीठा होता है। गाढ़ा होता है। संतृप्त विलयन भर गया होता है। अब और नहीं घुलेगा। चीनी नीचे बैठ जाएगी। असंतृप्त में और घुल सकती है।
भाग 4/4 – पृथक्करण की विधियाँ
हस्त चयन हाथ से चुनना होता है। बड़े कंकड़ दाल से हाथ से चुनते हैं। जब कण बड़े और अलग दिखें तब हस्त चयन होता है। फटकना हवा से होता है। हल्का भूसा उड़ता है। भारी गेहूं नीचे रहता है। किसान खलिहान में फटकता है। हवा का उपयोग होता है। चालना छलनी से होता है। आटे से चोकर अलग होता है। रेत से कंकड़ अलग होता है। आकार के आधार पर होता है। छोटे छेद से छोटा नीचे जाता है। अवसादन भारी कण नीचे बैठना होता है। रेत और पानी में रेत नीचे बैठती है। निस्तारण ऊपर का पानी निकालना होता है। कीचड़ वाला पानी साफ होता है। निस्यंदन छानना होता है। चाय छानना निस्यंदन होता है। फिल्टर पेपर से अघुलनशील ठोस तरल से अलग होता है। वाष्पन पानी सुखाना होता है। नमक और पानी में पानी उड़ता है। नमक बचता है। आसवन वाष्पन और संघनन होता है। चुंबकीय पृथक्करण चुंबक से होता है। लोहे का चूरा रेत से अलग होता है।
1 / 4
भाग 2 - परिभाषा सिद्धांत सूत्र - अध्याय 5 - मिश्रण पृथक्करण - हिंदी - पेज 77-85
फ्रेम 1/4 - विलेयता ग्राफ पेज 77 Fig5.6 क्रियाकलाप 5.2 हिंदी पूरे पद
क्रियाकलाप 5.2 ग्राफिक रूप में विलेयता दर्शाते हैं पेज77 Fig5.6:
पानी को विलायक और यौगिक 'A' और 'B' को विलेय मानिए। प्रत्येक पदार्थ की विलेयता अलग-अलग होती है। विलेयता बनाम तापमान का ग्राफ विलेयता वक्र कहलाता है। 'A' और 'B' के विलेयता वक्र Fig5.6 में दिखाए गए हैं। x-अक्ष तापमान °C दिखाता है जबकि y-अक्ष 100g पानी में विलेय की ग्राम में विलेयता दर्शाता है।
Fig5.6 यौगिक 'A' और 'B' के पानी में विलेयता वक्र - 0-400g, 10-80°C, A नीचे B ऊपर 20°C पर A कम B कम, 60°C पर A कम B 287g
उपरोक्त ग्राफ की जानकारी के आधार पर अनुमान लगाओ दो यौगिकों 'A' या 'B' में से कौन दिए गए तापमान पर पानी की दी गई मात्रा में अधिक घुलेगा?
Fig5.6 को देखो और निम्न कथनों के रिक्त स्थान भरिए:
(i) पानी में 20°C पर यौगिक 'A' की विलेयता 60°C पर उसकी विलेयता से ________ (कम/अधिक/समान) है।
(ii) 20°C पर यौगिक 'B' की विलेयता 60°C पर उसकी विलेयता से ________ (कम/अधिक/समान) है।
(iii) ________ की विलेयता ________ की तुलना में तापमान में वृद्धि के साथ अधिक बढ़ती है।
सोचो यदि आप उच्च तापमान पर संतृप्त विलयन बनाते हो और धीरे-धीरे ठंडा करते हो तो क्या होगा? आइए जानें!
5.3 समांगी मिश्रणों के पृथक्करण की विधियाँ 5.3.1 क्रिस्टलीकरण पेज77:
आपने संतृप्त विलयन तैयार करना सीखा है। यदि आप 60°C पर पानी में यौगिक 'B' का संतृप्त विलयन लेते हैं जो 100g पानी में 287g यौगिक 'B' घोलकर तैयार किया गया है, तो क्या होगा यदि आप इसे धीरे-धीरे 40°C तक ठंडा करते हैं? Fig5.6 के अनुसार 40°C पर यौगिक 'B' की विलेयता 100g पानी में 241g है। इसका अर्थ है कि केवल 241g यौगिक 'B' विलयन में रह सकता है और बाकी शुद्ध ठोस के रूप में अलग हो जाएगा अक्सर क्रिस्टल के रूप में। क्रिस्टल एक ठोस है जो नियमित ज्यामितीय पैटर्न में व्यवस्थित कणों से बना होता है।
क्रियाकलाप 5.2 ग्राफिक रूप में विलेयता दर्शाते हैं पेज77 Fig5.6:
पानी को विलायक और यौगिक 'A' और 'B' को विलेय मानिए। प्रत्येक पदार्थ की विलेयता अलग-अलग होती है। विलेयता बनाम तापमान का ग्राफ विलेयता वक्र कहलाता है। 'A' और 'B' के विलेयता वक्र Fig5.6 में दिखाए गए हैं। x-अक्ष तापमान °C दिखाता है जबकि y-अक्ष 100g पानी में विलेय की ग्राम में विलेयता दर्शाता है।
Fig5.6 यौगिक 'A' और 'B' के पानी में विलेयता वक्र - 0-400g, 10-80°C, A नीचे B ऊपर 20°C पर A कम B कम, 60°C पर A कम B 287g
उपरोक्त ग्राफ की जानकारी के आधार पर अनुमान लगाओ दो यौगिकों 'A' या 'B' में से कौन दिए गए तापमान पर पानी की दी गई मात्रा में अधिक घुलेगा?
Fig5.6 को देखो और निम्न कथनों के रिक्त स्थान भरिए:
(i) पानी में 20°C पर यौगिक 'A' की विलेयता 60°C पर उसकी विलेयता से ________ (कम/अधिक/समान) है।
(ii) 20°C पर यौगिक 'B' की विलेयता 60°C पर उसकी विलेयता से ________ (कम/अधिक/समान) है।
(iii) ________ की विलेयता ________ की तुलना में तापमान में वृद्धि के साथ अधिक बढ़ती है।
सोचो यदि आप उच्च तापमान पर संतृप्त विलयन बनाते हो और धीरे-धीरे ठंडा करते हो तो क्या होगा? आइए जानें!
5.3 समांगी मिश्रणों के पृथक्करण की विधियाँ 5.3.1 क्रिस्टलीकरण पेज77:
आपने संतृप्त विलयन तैयार करना सीखा है। यदि आप 60°C पर पानी में यौगिक 'B' का संतृप्त विलयन लेते हैं जो 100g पानी में 287g यौगिक 'B' घोलकर तैयार किया गया है, तो क्या होगा यदि आप इसे धीरे-धीरे 40°C तक ठंडा करते हैं? Fig5.6 के अनुसार 40°C पर यौगिक 'B' की विलेयता 100g पानी में 241g है। इसका अर्थ है कि केवल 241g यौगिक 'B' विलयन में रह सकता है और बाकी शुद्ध ठोस के रूप में अलग हो जाएगा अक्सर क्रिस्टल के रूप में। क्रिस्टल एक ठोस है जो नियमित ज्यामितीय पैटर्न में व्यवस्थित कणों से बना होता है।
फ्रेम 2/4 - क्रिस्टलीकरण प्रक्रिया पेज78-79 Fig5.7 Fig5.8 क्रियाकलाप 5.3 हिंदी पूरे पद
क्रिस्टल रोजमर्रा में पेज78 Fig5.7:
आपने रोजमर्रा में कई प्रकार के क्रिस्टल देखे होंगे जैसे सेंधा नमक क्रिस्टल Fig5.7a या चीनी क्रिस्टल Fig5.7b जो मिश्री बनाते समय बढ़ते हैं। हिमपात भी क्रिस्टल हैं जो पानी की वाष्प हवा में जमने पर बनते हैं। खिड़कियों पर पाला भी तब बनता है जब पानी की वाष्प बर्फ के क्रिस्टल में बदल जाती है Fig5.7c। इस प्रकार क्रिस्टल प्राकृतिक रूप से बनते हैं।
प्रयोगशालाओं में संतृप्त विलयन से क्रिस्टल बनाने की प्रक्रिया क्रिस्टलीकरण कहलाती है। यह विधि दो ठोसों के पृथक्करण के लिए उपयोग की जा सकती है जिसमें एक यौगिक कम मात्रा में मौजूद हो और दोनों समान विलायक में घुलनशील हों। यह विधि ठोसों के शुद्धिकरण के लिए भी उपयोग की जा सकती है। क्रिस्टलीकरण द्वारा शुद्धिकरण का सिद्धांत विभिन्न तापमानों पर पदार्थ की विलेयता में अंतर पर आधारित है।
अपने क्रिस्टल बनाओ क्रियाकलाप 5.3 तैयार करते हैं पेज78 Fig5.8:
1. कॉपर सल्फेट (नीला थोथा) का नमूना इकट्ठा करो। यदि कॉपर सल्फेट उपलब्ध न हो तो साधारण नमक विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हो। सुरक्षा: कॉपर सल्फेट विषाक्त है। वयस्क की देखरेख में प्रयोग करो और नंगे हाथों से न छुओ।
2. 1g कॉपर सल्फेट लो और 100mL बीकर में रखो। बीकर में 25mL पानी डालो और तनु सल्फ्यूरिक एसिड की एक बूंद डालो। लगातार हिलाते हुए मिश्रण को जल स्नान में धीरे-धीरे गर्म करो। सल्फ्यूरिक एसिड अवांछित प्रतिक्रियाओं को रोककर शुद्ध क्रिस्टल बनाने में मदद करता है। सुरक्षा: सलाह दी जाती है कि शिक्षक सल्फ्यूरिक एसिड की एक बूंद डालें। सल्फ्यूरिक एसिड बहुत सावधानी से संभालें!
3. धीरे-धीरे अधिक कॉपर सल्फेट डालो जब तक विलयन संतृप्त न हो जाए Fig5.8a।
4. अघुलनशील अशुद्धियों को हटाने के लिए गर्म विलयन को फिल्टर करो Fig5.8b। इसे साफ बीकर में इकट्ठा करो और वॉच ग्लास से ढको।
5. विलयन को बिना हिलाए धीरे-धीरे ठंडा होने दो Fig5.8c। यह विलयन में कणों को एक साथ आने के लिए पर्याप्त समय देता है जिसके परिणामस्वरूप बड़े चमकदार अच्छी आकृति वाले नीले रंग के क्रिस्टल बनते हैं।
6. क्रिस्टल को फिल्टर करो ठंडे पानी से धोओ और वॉच ग्लास पर सूखने दो Fig5.8d।
Fig5.8 क्रिस्टलीकरण की प्रक्रिया में शामिल चरण (a) संतृप्त विलयन तैयार करना (b) गर्म संतृप्त विलयन को फिल्टर करना (c) निस्यंद को ठंडा करना (d) कॉपर सल्फेट के क्रिस्टल
नोट सल्फ्यूरिक एसिड केवल कुछ लवणों के क्रिस्टलीकरण के लिए आवश्यक है।
क्रिस्टल रोजमर्रा में पेज78 Fig5.7:
आपने रोजमर्रा में कई प्रकार के क्रिस्टल देखे होंगे जैसे सेंधा नमक क्रिस्टल Fig5.7a या चीनी क्रिस्टल Fig5.7b जो मिश्री बनाते समय बढ़ते हैं। हिमपात भी क्रिस्टल हैं जो पानी की वाष्प हवा में जमने पर बनते हैं। खिड़कियों पर पाला भी तब बनता है जब पानी की वाष्प बर्फ के क्रिस्टल में बदल जाती है Fig5.7c। इस प्रकार क्रिस्टल प्राकृतिक रूप से बनते हैं।
प्रयोगशालाओं में संतृप्त विलयन से क्रिस्टल बनाने की प्रक्रिया क्रिस्टलीकरण कहलाती है। यह विधि दो ठोसों के पृथक्करण के लिए उपयोग की जा सकती है जिसमें एक यौगिक कम मात्रा में मौजूद हो और दोनों समान विलायक में घुलनशील हों। यह विधि ठोसों के शुद्धिकरण के लिए भी उपयोग की जा सकती है। क्रिस्टलीकरण द्वारा शुद्धिकरण का सिद्धांत विभिन्न तापमानों पर पदार्थ की विलेयता में अंतर पर आधारित है।
अपने क्रिस्टल बनाओ क्रियाकलाप 5.3 तैयार करते हैं पेज78 Fig5.8:
1. कॉपर सल्फेट (नीला थोथा) का नमूना इकट्ठा करो। यदि कॉपर सल्फेट उपलब्ध न हो तो साधारण नमक विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हो। सुरक्षा: कॉपर सल्फेट विषाक्त है। वयस्क की देखरेख में प्रयोग करो और नंगे हाथों से न छुओ।
2. 1g कॉपर सल्फेट लो और 100mL बीकर में रखो। बीकर में 25mL पानी डालो और तनु सल्फ्यूरिक एसिड की एक बूंद डालो। लगातार हिलाते हुए मिश्रण को जल स्नान में धीरे-धीरे गर्म करो। सल्फ्यूरिक एसिड अवांछित प्रतिक्रियाओं को रोककर शुद्ध क्रिस्टल बनाने में मदद करता है। सुरक्षा: सलाह दी जाती है कि शिक्षक सल्फ्यूरिक एसिड की एक बूंद डालें। सल्फ्यूरिक एसिड बहुत सावधानी से संभालें!
3. धीरे-धीरे अधिक कॉपर सल्फेट डालो जब तक विलयन संतृप्त न हो जाए Fig5.8a।
4. अघुलनशील अशुद्धियों को हटाने के लिए गर्म विलयन को फिल्टर करो Fig5.8b। इसे साफ बीकर में इकट्ठा करो और वॉच ग्लास से ढको।
5. विलयन को बिना हिलाए धीरे-धीरे ठंडा होने दो Fig5.8c। यह विलयन में कणों को एक साथ आने के लिए पर्याप्त समय देता है जिसके परिणामस्वरूप बड़े चमकदार अच्छी आकृति वाले नीले रंग के क्रिस्टल बनते हैं।
6. क्रिस्टल को फिल्टर करो ठंडे पानी से धोओ और वॉच ग्लास पर सूखने दो Fig5.8d।
Fig5.8 क्रिस्टलीकरण की प्रक्रिया में शामिल चरण (a) संतृप्त विलयन तैयार करना (b) गर्म संतृप्त विलयन को फिल्टर करना (c) निस्यंद को ठंडा करना (d) कॉपर सल्फेट के क्रिस्टल
नोट सल्फ्यूरिक एसिड केवल कुछ लवणों के क्रिस्टलीकरण के लिए आवश्यक है।
फ्रेम 3/4 - वाष्पीकरण आसवन पेज79-81 Fig5.9 Fig5.10 Fig5.13 Fig5.14 हिंदी पूरे पद
आप भी प्रयास करो पेज79: संतृप्त कॉपर सल्फेट विलयन की 1-2 mL छोटी कांच प्लेट या लेमिनेशन शीट पर रखो। कुछ समय के लिए छोड़ दो। क्या देखते हो? क्या क्रिस्टल मिले? यदि हाँ क्या यह प्रयोग करने का अच्छा तरीका है? समझाओ। क्रिस्टलीकरण समांगी मिश्रणों से शुद्ध पदार्थों (क्रिस्टल) को अलग करने की सामान्य तकनीक है। जब नए यौगिक तैयार किए जाते हैं तो वे अक्सर अवांछित अशुद्धियों के साथ होते हैं। क्रिस्टलीकरण वांछित शुद्ध पदार्थ को अवांछित अशुद्धियों से अलग करने में मदद करता है। यदि कॉपर सल्फेट के गर्म संतृप्त विलयन को बर्फ के ठंडे पानी में तेजी से ठंडा किया जाता है तो कमरे के तापमान पर धीरे-धीरे ठंडा करने की तुलना में छोटे और कम अच्छी तरह बने क्रिस्टल बनेंगे। इस परिकल्पना का परीक्षण करने के लिए आप प्रयोग कैसे डिजाइन और करेंगे? संकेत गर्म संतृप्त विलयन तैयार करो और दो बराबर भागों में बांटो। वैज्ञानिक के रूप में सोचो।
रुको और सोचो 4. क्रियाकलाप5.2 के विलेयता वक्र देखो। यदि गर्म संतृप्त विलयनों की समान द्रव्यमान को 80°C से 60°C तक ठंडा किया जाता है तो कौन सा विलयन अधिक ठोस जमा करेगा? 5. यदि वाष्पीकरण दर बढ़ाई या घटाई जाए तो साधारण नमक क्रिस्टल के आकार में कोई परिवर्तन होगा? समझाओ।
क्रियाकलाप 5.4 प्रक्रिया का वर्णन करो पेज79 Fig5.9: Fig5.9 देखो यह दिखाता है कि समुद्री जल से नमक क्रिस्टल कैसे प्राप्त होते हैं। क्या आप अपने शब्दों में प्रक्रिया का वर्णन कर सकते हैं? समुद्री जल संतृप्त विलयन नमक क्रिस्टल Fig5.9 नमक निर्माण प्रक्रिया में अपनाए गए चरण। आगे जाने के लिए तैयार
प्रकृति में क्रिस्टल Fig5.10 पेज79: क्या आपने ऐसी जगह देखी है जहाँ प्रकृति में बड़े क्रिस्टल जमा देखे जा सकते हैं? ऐसे क्रिस्टल खदानों, गुफाओं और पृथ्वी की पपड़ी के भीतर सहित विभिन्न स्थानों पर पाए जा सकते हैं। एक ऐसा उदाहरण सोहरा (चेरापूंजी) में मावस्मई गुफा Fig5.10a है जो आकर्षक प्राकृतिक संरचनाओं के लिए जानी जाती है। क्वार्ट्ज Fig5.10b भी प्रकृति में पाए जाने वाले सुंदर क्रिस्टलों में से एक है। Fig5.10 प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले क्रिस्टल (a) गुफाओं में और (b) क्वार्ट्ज।
5.3.2 आसवन पेज81 Fig5.13 Fig5.14 हिंदी पूरे पद:
एसीटोन और पानी के मिश्रण को आसवन द्वारा अलग किया जा सकता है क्योंकि उनके क्वथनांक पर्याप्त रूप से भिन्न हैं। एसीटोन लगभग 56°C पर उबलता है और पानी 100°C पर। क्वथनांक में बड़ा अंतर एक तरल को दूसरे तरल के वाष्प महत्वपूर्ण मात्रा में बनने से पहले वाष्पीकृत होने देता है।
आसवन की प्रक्रिया लंबे समय से विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोग की जाती रही है जिसमें इत्र बनाने के लिए फूलों से सुगंध निकालना शामिल है। आपने पहली बारिश के बाद जमीन से उठने वाली सुखद मिट्टी की गंध देखी होगी। उत्तर प्रदेश के कन्नौज में जिसे भारत की इत्र राजधानी के रूप में जाना जाता है इस सुंदर सुगंध को पकड़कर मिट्टी का इत्र नामक प्राकृतिक इत्र में बदल दिया जाता है। यह इत्र डिग-भापका विधि Fig5.13 नामक पारंपरिक आसवन विधि का उपयोग करके बनाया जाता है जो कन्नौज में पीढ़ियों से चली आ रही है। भारत और दुनिया भर में इसकी बहुत मांग है। कन्नौज में सुगंध और स्वाद विकास केंद्र में फूलों पत्तियों और पौधों के अन्य भागों से स्वाद और सुगंध घटकों को अलग करने की सुविधाएं हैं। Fig5.13 डिग-भापका विधि।
पेट्रोलियम रिफाइनरी Fig5.14a एक औद्योगिक इकाई है जहाँ कच्चे तेल को संसाधित करके विभिन्न उपयोगी पेट्रोलियम उत्पाद प्राप्त किए जाते हैं। पेट्रोलियम उत्पाद उपयोगी गैसों और तरलों जैसे पेट्रोलियम गैस, पेट्रोल, मिट्टी का तेल, डीजल आदि के मिश्रण हैं। कच्चा पेट्रोलियम पृथ्वी की पपड़ी से निकाला जाता है और प्रभाजी आसवन Fig5.14b की प्रक्रिया का उपयोग करके इन विभिन्न अंशों में अलग किया जाता है। प्रभाजी आसवन अपेक्षाकृत छोटे अंतर (25°C से कम) वाले क्वथनांक वाले मिश्रण के घटकों को अलग करने की प्रक्रिया है। गैसीय अंश को उच्च दबाव में स्टील सिलेंडरों में भरा जाता है जहाँ यह द्रवीकृत हो जाता है। इसका उपयोग घरेलू ईंधन के रूप में द्रवीकृत पेट्रोलियम गैस LPG के रूप में किया जाता है। Fig5.14 (a) पेट्रोलियम रिफाइनरी और (b) कच्चे पेट्रोलियम के प्रभाजी आसवन के उत्पाद - बिटुमेन डीजल पेट्रोल पेट्रोलियम गैस स्नेहक तेल विमानन ईंधन केरोसिन भट्ठी कच्चा तेल।
आप भी प्रयास करो पेज79: संतृप्त कॉपर सल्फेट विलयन की 1-2 mL छोटी कांच प्लेट या लेमिनेशन शीट पर रखो। कुछ समय के लिए छोड़ दो। क्या देखते हो? क्या क्रिस्टल मिले? यदि हाँ क्या यह प्रयोग करने का अच्छा तरीका है? समझाओ। क्रिस्टलीकरण समांगी मिश्रणों से शुद्ध पदार्थों (क्रिस्टल) को अलग करने की सामान्य तकनीक है। जब नए यौगिक तैयार किए जाते हैं तो वे अक्सर अवांछित अशुद्धियों के साथ होते हैं। क्रिस्टलीकरण वांछित शुद्ध पदार्थ को अवांछित अशुद्धियों से अलग करने में मदद करता है। यदि कॉपर सल्फेट के गर्म संतृप्त विलयन को बर्फ के ठंडे पानी में तेजी से ठंडा किया जाता है तो कमरे के तापमान पर धीरे-धीरे ठंडा करने की तुलना में छोटे और कम अच्छी तरह बने क्रिस्टल बनेंगे। इस परिकल्पना का परीक्षण करने के लिए आप प्रयोग कैसे डिजाइन और करेंगे? संकेत गर्म संतृप्त विलयन तैयार करो और दो बराबर भागों में बांटो। वैज्ञानिक के रूप में सोचो।
रुको और सोचो 4. क्रियाकलाप5.2 के विलेयता वक्र देखो। यदि गर्म संतृप्त विलयनों की समान द्रव्यमान को 80°C से 60°C तक ठंडा किया जाता है तो कौन सा विलयन अधिक ठोस जमा करेगा? 5. यदि वाष्पीकरण दर बढ़ाई या घटाई जाए तो साधारण नमक क्रिस्टल के आकार में कोई परिवर्तन होगा? समझाओ।
क्रियाकलाप 5.4 प्रक्रिया का वर्णन करो पेज79 Fig5.9: Fig5.9 देखो यह दिखाता है कि समुद्री जल से नमक क्रिस्टल कैसे प्राप्त होते हैं। क्या आप अपने शब्दों में प्रक्रिया का वर्णन कर सकते हैं? समुद्री जल संतृप्त विलयन नमक क्रिस्टल Fig5.9 नमक निर्माण प्रक्रिया में अपनाए गए चरण। आगे जाने के लिए तैयार
प्रकृति में क्रिस्टल Fig5.10 पेज79: क्या आपने ऐसी जगह देखी है जहाँ प्रकृति में बड़े क्रिस्टल जमा देखे जा सकते हैं? ऐसे क्रिस्टल खदानों, गुफाओं और पृथ्वी की पपड़ी के भीतर सहित विभिन्न स्थानों पर पाए जा सकते हैं। एक ऐसा उदाहरण सोहरा (चेरापूंजी) में मावस्मई गुफा Fig5.10a है जो आकर्षक प्राकृतिक संरचनाओं के लिए जानी जाती है। क्वार्ट्ज Fig5.10b भी प्रकृति में पाए जाने वाले सुंदर क्रिस्टलों में से एक है। Fig5.10 प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले क्रिस्टल (a) गुफाओं में और (b) क्वार्ट्ज।
5.3.2 आसवन पेज81 Fig5.13 Fig5.14 हिंदी पूरे पद:
एसीटोन और पानी के मिश्रण को आसवन द्वारा अलग किया जा सकता है क्योंकि उनके क्वथनांक पर्याप्त रूप से भिन्न हैं। एसीटोन लगभग 56°C पर उबलता है और पानी 100°C पर। क्वथनांक में बड़ा अंतर एक तरल को दूसरे तरल के वाष्प महत्वपूर्ण मात्रा में बनने से पहले वाष्पीकृत होने देता है।
आसवन की प्रक्रिया लंबे समय से विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोग की जाती रही है जिसमें इत्र बनाने के लिए फूलों से सुगंध निकालना शामिल है। आपने पहली बारिश के बाद जमीन से उठने वाली सुखद मिट्टी की गंध देखी होगी। उत्तर प्रदेश के कन्नौज में जिसे भारत की इत्र राजधानी के रूप में जाना जाता है इस सुंदर सुगंध को पकड़कर मिट्टी का इत्र नामक प्राकृतिक इत्र में बदल दिया जाता है। यह इत्र डिग-भापका विधि Fig5.13 नामक पारंपरिक आसवन विधि का उपयोग करके बनाया जाता है जो कन्नौज में पीढ़ियों से चली आ रही है। भारत और दुनिया भर में इसकी बहुत मांग है। कन्नौज में सुगंध और स्वाद विकास केंद्र में फूलों पत्तियों और पौधों के अन्य भागों से स्वाद और सुगंध घटकों को अलग करने की सुविधाएं हैं। Fig5.13 डिग-भापका विधि।
पेट्रोलियम रिफाइनरी Fig5.14a एक औद्योगिक इकाई है जहाँ कच्चे तेल को संसाधित करके विभिन्न उपयोगी पेट्रोलियम उत्पाद प्राप्त किए जाते हैं। पेट्रोलियम उत्पाद उपयोगी गैसों और तरलों जैसे पेट्रोलियम गैस, पेट्रोल, मिट्टी का तेल, डीजल आदि के मिश्रण हैं। कच्चा पेट्रोलियम पृथ्वी की पपड़ी से निकाला जाता है और प्रभाजी आसवन Fig5.14b की प्रक्रिया का उपयोग करके इन विभिन्न अंशों में अलग किया जाता है। प्रभाजी आसवन अपेक्षाकृत छोटे अंतर (25°C से कम) वाले क्वथनांक वाले मिश्रण के घटकों को अलग करने की प्रक्रिया है। गैसीय अंश को उच्च दबाव में स्टील सिलेंडरों में भरा जाता है जहाँ यह द्रवीकृत हो जाता है। इसका उपयोग घरेलू ईंधन के रूप में द्रवीकृत पेट्रोलियम गैस LPG के रूप में किया जाता है। Fig5.14 (a) पेट्रोलियम रिफाइनरी और (b) कच्चे पेट्रोलियम के प्रभाजी आसवन के उत्पाद - बिटुमेन डीजल पेट्रोल पेट्रोलियम गैस स्नेहक तेल विमानन ईंधन केरोसिन भट्ठी कच्चा तेल।
फ्रेम 4/4 - ऊर्ध्वपातन मिश्रधातु निलंबन अपकेंद्रण पेज84-86 Fig5.17 Fig5.18 Fig5.19 Fig5.20 Fig5.21 हिंदी पूरे पद
5.4.2 ऊर्ध्वपातन क्रियाकलाप 5.7 पेज84 Fig5.17 हिंदी पूरे पद:
1. कुचले हुए कपूर और रेत वाले मिश्रण की एक चम्मच लो। इसे साफ सूखी चीनी मिट्टी की प्याली में डालो। तार की जाली का उपयोग करके इसे त्रिपाद स्टैंड पर रखो।
2. एक साफ सूखी कांच की कीप लो। इसकी नोजल को रुई से बंद करो।
3. इस कीप को चीनी मिट्टी की प्याली पर उल्टा रखो और Fig5.17 में दिखाए अनुसार उपकरण लगाओ।
4. बर्नर जलाओ और तार की जाली के नीचे रखो।
5. कुछ मिनट के लिए चीनी मिट्टी की प्याली को धीरे-धीरे गर्म करो।
6. कीप की भीतरी दीवार को ध्यान से देखो। क्या कोई ठोस जमा दिखाई देता है?
7. कीप की भीतरी दीवार पर सफेद ठोस कपूर जमा मिल सकता है जबकि रेत चीनी मिट्टी की प्याली में रहती है।
कपूर गर्म करने पर (गलनांक से नीचे) सीधे ठोस अवस्था से वाष्प अवस्था में बदल जाता है बिना तरल अवस्था से गुजरे इस प्रक्रिया को ऊर्ध्वपातन कहा जाता है। ठंडा होने पर वाष्प बिना तरल बने ठोस में वापस संघनित हो जाती है इसे निक्षेपण कहा जाता है। अतः कपूर ऊर्ध्वपातित होकर रेत से अलग हो जाता है क्योंकि रेत गर्म करने पर ऊर्ध्वपातित नहीं होती। आप कपूर के स्थान पर किसी अन्य ऊर्ध्वपातित पदार्थ जैसे नैफ्थलीन का उपयोग करके भी यह क्रियाकलाप कर सकते हो। इसी प्रकार ठोस कार्बन डाइऑक्साइड जिसे शुष्क बर्फ के रूप में जाना जाता है जो आइसक्रीम भंडारण के लिए उपयोग की जाती है भी ऊर्ध्वपातन से गुजरती है। क्या आप ऐसे अन्य मिश्रणों के बारे में सोच सकते हैं जहाँ घटकों को अलग करने के लिए ऊर्ध्वपातन का उपयोग किया जा सकता है?
क्या एक धातु को दूसरी में घोला जा सकता है? पेज84: धातुएं कमरे के तापमान पर एक दूसरे में नहीं घुलतीं। हालांकि जब धातुओं को उच्च तापमान पर पिघलाया जाता है तो उन्हें मिलाकर विलयन बनाया जा सकता है। जब दो या दो से अधिक धातुओं का ऐसा गर्म मिश्रण ठंडा होता है तो यह एक नई सामग्री के रूप में जम जाता है जो एकल धातु प्रतीत होती है। दो या दो से अधिक धातुओं या धातु और अधातु के समांगी मिश्रण को मिश्रधातु कहा जाता है। भौतिक विधियों से मिश्रधातु के घटकों को अलग नहीं किया जा सकता। मिश्रधातु आमतौर पर ऐसी सामग्री बनाने के लिए तैयार की जाती हैं जो अधिक मजबूत अधिक कठोर या अधिक संक्षारण प्रतिरोधी हों। मिश्रधातुओं के सामान्य उदाहरण पीतल - लगभग 80% तांबा और 20% जस्ता का मिश्रण; कांसा - लगभग 80% तांबा और 20% टिन का मिश्रण; स्टेनलेस स्टील - आमतौर पर लोहा और अन्य तत्वों जैसे कार्बन (लगभग 0.03-0.8%), क्रोमियम (16-18%), निकल (10.0-14.0%) और मोलिब्डेनम (2.0-3.0%) का मिश्रण। Fig5.17 कपूर का ऊर्ध्वपातन। रुको और सोचो 7. अमिश्रणीय तरल पृथक्करण कीप में दो अलग परतें क्यों बनाते हैं? 8. क्या ऊर्ध्वपातन वाष्पीकरण से अलग है? उचित ठहराओ।
5.4.3 निलंबन पेज85 Fig5.18 Fig5.19: Fig5.2 में दिखाए गए कंटेनर को ध्यान से देखो चाहे कितनी भी अच्छी तरह हिलाओ रेत के कण स्पष्ट रूप से देखे जा सकते हैं विलयन के विपरीत जहाँ विलेय कण दिखाई नहीं देते। ऐसे विषमांगी मिश्रण जिनमें ठोस कण (रेत) घुलते नहीं बल्कि माध्यम (पानी) के पूरे आयतन में निलंबित रहते हैं निलंबन कहलाते हैं। निलंबन के मामले में अघुले पदार्थ के कण विलयन में मौजूद कणों की तुलना में आकार में बड़े होते हैं। निलंबन के कण नग्न आंखों से दिखाई देते हैं। निलंबन के कुछ अन्य उदाहरण पानी में लकड़ी का बुरादा और पानी में चाय की पत्तियां हैं।
कीचड़ को पानी से कैसे अलग करें? यदि आप गंदले पानी के कंटेनर को बिना हिलाए छोड़ दें तो भारी कीचड़ कण नीचे बैठ जाते हैं और पानी अभी भी धुंधला दिखाई दे सकता है। आप गंदले पानी को सूती कपड़े या फिल्टर पेपर से फिल्टर कर सकते हो। जबकि कुछ बड़े कण हटा दिए जाएंगे पानी अक्सर धुंधला रहता है। यह दर्शाता है कि निस्यंदन हमेशा छोटे कणों को अलग करने के लिए पर्याप्त नहीं है। यदि गंदला पानी कुछ समय रखने के बाद भी साफ नहीं है तो इसे कैसे साफ किया जा सकता है? ऐसे मामलों में हम अपकेंद्रण और/या स्कंदन जैसी तकनीकों का उपयोग करते हैं।
A. अपकेंद्रण पेज85 Fig5.18 Fig5.19: इसे खेलकर समझते हैं। साथी चुनो। फिर Fig5.18 में दिखाए अनुसार हाथ बांधकर एक दूसरे के हाथ पकड़ो। अब एक साथ घूमो। क्या आपको लगता है जैसे बाहर की ओर खींचा जा रहा है? समान बल ट्यूब में मिश्रण को अपकेंद्रण द्वारा अलग करने में मदद करता है। इस प्रक्रिया में मिश्रण को ट्यूब में उच्च गति से घुमाना शामिल है Fig5.19 अपकेंद्रण के दौरान ट्यूब क्षैतिज हो जाती हैं और अपकेंद्री बल (वृत्तीय गति में गतिमान पिंड पर कार्य करने वाला बाहरी बल) भारी कणों को बाहर की ओर ले जाता है जहाँ वे ट्यूब के नीचे बैठ जाते हैं जबकि हल्का तरल ऊपर रहता है। Fig5.19 अपकेंद्रण मशीन (a) बाहरी दृश्य और (b) आंतरिक दृश्य। अपकेंद्रण प्रयोगशालाओं में रक्त के घटकों जैसे लाल रक्त कोशिकाओं और प्लाज्मा को अलग करने और कई रासायनिक उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। घूमने वाला खेल मराठी में फुगड़ी और पंजाबी में किकली नामक लोक नृत्य है। आपकी स्थानीय भाषा में इसे क्या कहते हैं? Fig5.18 घूमने वाला खेल।
5.4.2 ऊर्ध्वपातन क्रियाकलाप 5.7 पेज84 Fig5.17 हिंदी पूरे पद:
1. कुचले हुए कपूर और रेत वाले मिश्रण की एक चम्मच लो। इसे साफ सूखी चीनी मिट्टी की प्याली में डालो। तार की जाली का उपयोग करके इसे त्रिपाद स्टैंड पर रखो।
2. एक साफ सूखी कांच की कीप लो। इसकी नोजल को रुई से बंद करो।
3. इस कीप को चीनी मिट्टी की प्याली पर उल्टा रखो और Fig5.17 में दिखाए अनुसार उपकरण लगाओ।
4. बर्नर जलाओ और तार की जाली के नीचे रखो।
5. कुछ मिनट के लिए चीनी मिट्टी की प्याली को धीरे-धीरे गर्म करो।
6. कीप की भीतरी दीवार को ध्यान से देखो। क्या कोई ठोस जमा दिखाई देता है?
7. कीप की भीतरी दीवार पर सफेद ठोस कपूर जमा मिल सकता है जबकि रेत चीनी मिट्टी की प्याली में रहती है।
कपूर गर्म करने पर (गलनांक से नीचे) सीधे ठोस अवस्था से वाष्प अवस्था में बदल जाता है बिना तरल अवस्था से गुजरे इस प्रक्रिया को ऊर्ध्वपातन कहा जाता है। ठंडा होने पर वाष्प बिना तरल बने ठोस में वापस संघनित हो जाती है इसे निक्षेपण कहा जाता है। अतः कपूर ऊर्ध्वपातित होकर रेत से अलग हो जाता है क्योंकि रेत गर्म करने पर ऊर्ध्वपातित नहीं होती। आप कपूर के स्थान पर किसी अन्य ऊर्ध्वपातित पदार्थ जैसे नैफ्थलीन का उपयोग करके भी यह क्रियाकलाप कर सकते हो। इसी प्रकार ठोस कार्बन डाइऑक्साइड जिसे शुष्क बर्फ के रूप में जाना जाता है जो आइसक्रीम भंडारण के लिए उपयोग की जाती है भी ऊर्ध्वपातन से गुजरती है। क्या आप ऐसे अन्य मिश्रणों के बारे में सोच सकते हैं जहाँ घटकों को अलग करने के लिए ऊर्ध्वपातन का उपयोग किया जा सकता है?
क्या एक धातु को दूसरी में घोला जा सकता है? पेज84: धातुएं कमरे के तापमान पर एक दूसरे में नहीं घुलतीं। हालांकि जब धातुओं को उच्च तापमान पर पिघलाया जाता है तो उन्हें मिलाकर विलयन बनाया जा सकता है। जब दो या दो से अधिक धातुओं का ऐसा गर्म मिश्रण ठंडा होता है तो यह एक नई सामग्री के रूप में जम जाता है जो एकल धातु प्रतीत होती है। दो या दो से अधिक धातुओं या धातु और अधातु के समांगी मिश्रण को मिश्रधातु कहा जाता है। भौतिक विधियों से मिश्रधातु के घटकों को अलग नहीं किया जा सकता। मिश्रधातु आमतौर पर ऐसी सामग्री बनाने के लिए तैयार की जाती हैं जो अधिक मजबूत अधिक कठोर या अधिक संक्षारण प्रतिरोधी हों। मिश्रधातुओं के सामान्य उदाहरण पीतल - लगभग 80% तांबा और 20% जस्ता का मिश्रण; कांसा - लगभग 80% तांबा और 20% टिन का मिश्रण; स्टेनलेस स्टील - आमतौर पर लोहा और अन्य तत्वों जैसे कार्बन (लगभग 0.03-0.8%), क्रोमियम (16-18%), निकल (10.0-14.0%) और मोलिब्डेनम (2.0-3.0%) का मिश्रण। Fig5.17 कपूर का ऊर्ध्वपातन। रुको और सोचो 7. अमिश्रणीय तरल पृथक्करण कीप में दो अलग परतें क्यों बनाते हैं? 8. क्या ऊर्ध्वपातन वाष्पीकरण से अलग है? उचित ठहराओ।
5.4.3 निलंबन पेज85 Fig5.18 Fig5.19: Fig5.2 में दिखाए गए कंटेनर को ध्यान से देखो चाहे कितनी भी अच्छी तरह हिलाओ रेत के कण स्पष्ट रूप से देखे जा सकते हैं विलयन के विपरीत जहाँ विलेय कण दिखाई नहीं देते। ऐसे विषमांगी मिश्रण जिनमें ठोस कण (रेत) घुलते नहीं बल्कि माध्यम (पानी) के पूरे आयतन में निलंबित रहते हैं निलंबन कहलाते हैं। निलंबन के मामले में अघुले पदार्थ के कण विलयन में मौजूद कणों की तुलना में आकार में बड़े होते हैं। निलंबन के कण नग्न आंखों से दिखाई देते हैं। निलंबन के कुछ अन्य उदाहरण पानी में लकड़ी का बुरादा और पानी में चाय की पत्तियां हैं।
कीचड़ को पानी से कैसे अलग करें? यदि आप गंदले पानी के कंटेनर को बिना हिलाए छोड़ दें तो भारी कीचड़ कण नीचे बैठ जाते हैं और पानी अभी भी धुंधला दिखाई दे सकता है। आप गंदले पानी को सूती कपड़े या फिल्टर पेपर से फिल्टर कर सकते हो। जबकि कुछ बड़े कण हटा दिए जाएंगे पानी अक्सर धुंधला रहता है। यह दर्शाता है कि निस्यंदन हमेशा छोटे कणों को अलग करने के लिए पर्याप्त नहीं है। यदि गंदला पानी कुछ समय रखने के बाद भी साफ नहीं है तो इसे कैसे साफ किया जा सकता है? ऐसे मामलों में हम अपकेंद्रण और/या स्कंदन जैसी तकनीकों का उपयोग करते हैं।
A. अपकेंद्रण पेज85 Fig5.18 Fig5.19: इसे खेलकर समझते हैं। साथी चुनो। फिर Fig5.18 में दिखाए अनुसार हाथ बांधकर एक दूसरे के हाथ पकड़ो। अब एक साथ घूमो। क्या आपको लगता है जैसे बाहर की ओर खींचा जा रहा है? समान बल ट्यूब में मिश्रण को अपकेंद्रण द्वारा अलग करने में मदद करता है। इस प्रक्रिया में मिश्रण को ट्यूब में उच्च गति से घुमाना शामिल है Fig5.19 अपकेंद्रण के दौरान ट्यूब क्षैतिज हो जाती हैं और अपकेंद्री बल (वृत्तीय गति में गतिमान पिंड पर कार्य करने वाला बाहरी बल) भारी कणों को बाहर की ओर ले जाता है जहाँ वे ट्यूब के नीचे बैठ जाते हैं जबकि हल्का तरल ऊपर रहता है। Fig5.19 अपकेंद्रण मशीन (a) बाहरी दृश्य और (b) आंतरिक दृश्य। अपकेंद्रण प्रयोगशालाओं में रक्त के घटकों जैसे लाल रक्त कोशिकाओं और प्लाज्मा को अलग करने और कई रासायनिक उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। घूमने वाला खेल मराठी में फुगड़ी और पंजाबी में किकली नामक लोक नृत्य है। आपकी स्थानीय भाषा में इसे क्या कहते हैं? Fig5.18 घूमने वाला खेल।
1 / 4
भाग 3 - अभ्यास - अध्याय 5 - मिश्रण पृथक्करण - हिंदी - पेज 90-92 - सभी प्रश्न पूरे पद
फ्रेम 1/4 - अभ्यास Q1 से Q4 पूरे पद पेज 90-91 हिंदी
Q1. निम्नलिखित में से कौन से मिश्रण समांगी (Hm) और विषमांगी (Ht) के रूप में सही वर्गीकृत हैं? सही विकल्प चुनिए।
(i) वायु — Hm, दूध — Ht, चीनी का विलयन — Hm, धुआँ — Hm
(ii) पीतल — Ht, कोहरा — Ht, सिरका — Ht, गंदला पानी — Hm
(iii) कॉपर सल्फेट विलयन — Hm, नमक विलयन — Hm, दूध — Hm, कांसा — Hm
(iv) गंदला पानी — Ht, दूध — Ht, रक्त — Ht, पीतल — Hm
उत्तर: (iv) सही - गंदला पानी विषमांगी निलंबन, दूध कोलॉइड विषमांगी, रक्त कोलॉइड विषमांगी, पीतल मिश्रधातु समांगी विलयन पेज73 Fig5.1 Fig5.2
Q2. सही विकल्प चुनिए और सही और गलत विकल्पों के कारण की व्याख्या कीजिए। निम्नलिखित में से कौन से मिश्रण टिंडल प्रभाव दर्शाते हैं? मिश्रण:
(a) वायु और धूल के कण
(b) कॉपर सल्फेट और पानी
(c) स्टार्च और पानी
(d) एसीटोन और पानी
(i) a और b (ii) b और d (iii) a और c (iv) c और d
उत्तर: (iii) a और c सही - टिंडल प्रभाव कोलॉइड और निलंबन में दिखता है विलयन में नहीं। (a) वायु और धूल विषमांगी धूल कण प्रकाश बिखेरते हैं Fig5.3 (c) स्टार्च और पानी कोलॉइड प्रकाश बिखेरता है। (b) कॉपर सल्फेट विलयन समांगी विलयन टिंडल नहीं (d) एसीटोन पानी समांगी विलयन टिंडल नहीं पेज73-74 क्रियाकलाप5.1
Q3. मिश्रण को विलयन, निलंबन या कोलॉइड के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है प्रत्येक के अलग गुण होते हैं। बॉक्स में दिए गए शब्दों या वाक्यांशों का उपयोग करके तालिका 5.2 को भरिए। शब्दों या वाक्यांशों का एक से अधिक बार उपयोग किया जा सकता है।
शब्द और वाक्यांश - बड़े आकार के कण, कण समान रूप से वितरित रहते हैं, छोटे आकार के कण (1 nm से कम व्यास), मध्यम आकार के कण (1-1000 nm), बिना हिलाए छोड़ने पर नीचे बैठ जाते हैं (1000 nm से अधिक व्यास), नीचे नहीं बैठते, प्रकाश बिखेरते हैं, निस्यंदन द्वारा अलग होते हैं, पारदर्शी, नमक विलयन, दूध, पानी में रेत, धुआँ, विषमांगी मिश्रण, निस्यंदन द्वारा अलग नहीं किया जा सकता, कीचड़, मक्खन, पीतल।
तालिका 5.2 को पूरा करो। तालिका 5.2 विलयन निलंबन कोलॉइड गुण उदाहरण।
उत्तर:
विलयन - गुण: छोटे आकार के कण (1nm से कम), कण समान रूप से वितरित, नीचे नहीं बैठते, प्रकाश नहीं बिखेरते टिंडल नहीं, पारदर्शी, निस्यंदन द्वारा अलग नहीं किया जा सकता, समांगी मिश्रण। उदाहरण: नमक विलयन, पीतल।
निलंबन - गुण: बड़े आकार के कण 1000nm से अधिक, विषमांगी मिश्रण, बिना हिलाए छोड़ने पर नीचे बैठ जाते हैं, प्रकाश बिखेरते हैं, निस्यंदन द्वारा अलग होते हैं, अपारदर्शी। उदाहरण: पानी में रेत, कीचड़।
कोलॉइड - गुण: मध्यम आकार के कण 1-1000nm, विषमांगी मिश्रण, नीचे नहीं बैठते, प्रकाश बिखेरते हैं टिंडल प्रभाव, निस्यंदन द्वारा अलग नहीं किया जा सकता, अर्ध-पारदर्शी। उदाहरण: दूध, धुआँ, मक्खन पेज73-76
Q4. निम्नलिखित समस्याओं को हल कीजिए:
(i) एक केक रेसिपी में सूखी सामग्री अर्थात 420g मैदा के लिए 75g चीनी और 5g सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट का उपयोग होता है। उपयुक्त विधि का उपयोग करके मिश्रण में प्रत्येक घटक की सांद्रता व्यक्त कीजिए।
(ii) पीतल मिश्रधातु में द्रव्यमान द्वारा 70% तांबा होता है। 120g पीतल में मौजूद तांबा और जस्ता की मात्रा की गणना कीजिए।
उत्तर: (i) कुल द्रव्यमान =75+420+5=500g, चीनी % m/m =75/500×100=15%, मैदा =420/500×100=84%, सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट =5/500×100=1% समीकरण5.1 पेज75 द्रव्यमान द्वारा द्रव्यमान प्रतिशत विषमांगी मिश्रण मिल्क पाउडर मसाला जैसा। (ii) तांबा 70% अर्थात 120g में 70/100×120=84g तांबा, जस्ता =120-84=36g पेज84 पीतल 80% तांबा 20% जस्ता सामान्य लेकिन यहाँ 70% दिया गया।
Q1. निम्नलिखित में से कौन से मिश्रण समांगी (Hm) और विषमांगी (Ht) के रूप में सही वर्गीकृत हैं? सही विकल्प चुनिए।
(i) वायु — Hm, दूध — Ht, चीनी का विलयन — Hm, धुआँ — Hm
(ii) पीतल — Ht, कोहरा — Ht, सिरका — Ht, गंदला पानी — Hm
(iii) कॉपर सल्फेट विलयन — Hm, नमक विलयन — Hm, दूध — Hm, कांसा — Hm
(iv) गंदला पानी — Ht, दूध — Ht, रक्त — Ht, पीतल — Hm
उत्तर: (iv) सही - गंदला पानी विषमांगी निलंबन, दूध कोलॉइड विषमांगी, रक्त कोलॉइड विषमांगी, पीतल मिश्रधातु समांगी विलयन पेज73 Fig5.1 Fig5.2
Q2. सही विकल्प चुनिए और सही और गलत विकल्पों के कारण की व्याख्या कीजिए। निम्नलिखित में से कौन से मिश्रण टिंडल प्रभाव दर्शाते हैं? मिश्रण:
(a) वायु और धूल के कण
(b) कॉपर सल्फेट और पानी
(c) स्टार्च और पानी
(d) एसीटोन और पानी
(i) a और b (ii) b और d (iii) a और c (iv) c और d
उत्तर: (iii) a और c सही - टिंडल प्रभाव कोलॉइड और निलंबन में दिखता है विलयन में नहीं। (a) वायु और धूल विषमांगी धूल कण प्रकाश बिखेरते हैं Fig5.3 (c) स्टार्च और पानी कोलॉइड प्रकाश बिखेरता है। (b) कॉपर सल्फेट विलयन समांगी विलयन टिंडल नहीं (d) एसीटोन पानी समांगी विलयन टिंडल नहीं पेज73-74 क्रियाकलाप5.1
Q3. मिश्रण को विलयन, निलंबन या कोलॉइड के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है प्रत्येक के अलग गुण होते हैं। बॉक्स में दिए गए शब्दों या वाक्यांशों का उपयोग करके तालिका 5.2 को भरिए। शब्दों या वाक्यांशों का एक से अधिक बार उपयोग किया जा सकता है।
शब्द और वाक्यांश - बड़े आकार के कण, कण समान रूप से वितरित रहते हैं, छोटे आकार के कण (1 nm से कम व्यास), मध्यम आकार के कण (1-1000 nm), बिना हिलाए छोड़ने पर नीचे बैठ जाते हैं (1000 nm से अधिक व्यास), नीचे नहीं बैठते, प्रकाश बिखेरते हैं, निस्यंदन द्वारा अलग होते हैं, पारदर्शी, नमक विलयन, दूध, पानी में रेत, धुआँ, विषमांगी मिश्रण, निस्यंदन द्वारा अलग नहीं किया जा सकता, कीचड़, मक्खन, पीतल।
तालिका 5.2 को पूरा करो। तालिका 5.2 विलयन निलंबन कोलॉइड गुण उदाहरण।
उत्तर:
विलयन - गुण: छोटे आकार के कण (1nm से कम), कण समान रूप से वितरित, नीचे नहीं बैठते, प्रकाश नहीं बिखेरते टिंडल नहीं, पारदर्शी, निस्यंदन द्वारा अलग नहीं किया जा सकता, समांगी मिश्रण। उदाहरण: नमक विलयन, पीतल।
निलंबन - गुण: बड़े आकार के कण 1000nm से अधिक, विषमांगी मिश्रण, बिना हिलाए छोड़ने पर नीचे बैठ जाते हैं, प्रकाश बिखेरते हैं, निस्यंदन द्वारा अलग होते हैं, अपारदर्शी। उदाहरण: पानी में रेत, कीचड़।
कोलॉइड - गुण: मध्यम आकार के कण 1-1000nm, विषमांगी मिश्रण, नीचे नहीं बैठते, प्रकाश बिखेरते हैं टिंडल प्रभाव, निस्यंदन द्वारा अलग नहीं किया जा सकता, अर्ध-पारदर्शी। उदाहरण: दूध, धुआँ, मक्खन पेज73-76
Q4. निम्नलिखित समस्याओं को हल कीजिए:
(i) एक केक रेसिपी में सूखी सामग्री अर्थात 420g मैदा के लिए 75g चीनी और 5g सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट का उपयोग होता है। उपयुक्त विधि का उपयोग करके मिश्रण में प्रत्येक घटक की सांद्रता व्यक्त कीजिए।
(ii) पीतल मिश्रधातु में द्रव्यमान द्वारा 70% तांबा होता है। 120g पीतल में मौजूद तांबा और जस्ता की मात्रा की गणना कीजिए।
उत्तर: (i) कुल द्रव्यमान =75+420+5=500g, चीनी % m/m =75/500×100=15%, मैदा =420/500×100=84%, सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट =5/500×100=1% समीकरण5.1 पेज75 द्रव्यमान द्वारा द्रव्यमान प्रतिशत विषमांगी मिश्रण मिल्क पाउडर मसाला जैसा। (ii) तांबा 70% अर्थात 120g में 70/100×120=84g तांबा, जस्ता =120-84=36g पेज84 पीतल 80% तांबा 20% जस्ता सामान्य लेकिन यहाँ 70% दिया गया।
फ्रेम 2/4 - अभ्यास Q5 से Q8 पूरे पद पेज 91 Fig5.25 हिंदी
Q5. खाना पकाने के तेल के पैक पर लेबल कहता है एक लीटर (910g)। यदि इस तेल को पानी के साथ मिलाया जाता है तो क्या यह अलग परत बनाएगा? यदि हाँ तो कौन सा पदार्थ ऊपर होगा? आप दोनों परतों को कैसे अलग करोगे? उपयोग किए गए उपकरण का चित्र भी बनाओ।
उत्तर: हाँ तेल पानी अमिश्रणीय हैं अलग परत बनाएंगे। तेल का घनत्व पानी से कम है इसलिए तेल ऊपर रहेगा पानी नीचे। पृथक्करण कीप Separating Funnel द्वारा अलग करेंगे। कारण अमिश्रणीय तरल अलग घनत्व दो परतें। उपकरण चित्र पृथक्करण कीप - ऊपर तेल परत नीचे पानी परत नल से पानी निकालो फिर तेल। पेज84 रुको सोचो Q7 अमिश्रणीय तरल पृथक्करण कीप में दो अलग परतें क्यों बनाते हैं - घनत्व अलग।
Q6. अभिकथन (A): विलयन टिंडल प्रभाव प्रदर्शित नहीं करते। कारण (R): विलयन में कण 100nm से बड़े होते हैं इसलिए वे प्रकाश नहीं बिखेर सकते। सही विकल्प चुनिए:
(i) A और R दोनों सत्य हैं और R A की सही व्याख्या है।
(ii) A और R दोनों सत्य हैं लेकिन R A की सही व्याख्या नहीं है।
(iii) A सत्य है लेकिन R असत्य है।
(iv) A असत्य है लेकिन R सत्य है।
उत्तर: (iii) A सत्य है लेकिन R असत्य है - विलयन में कण 1nm से कम होते हैं 100nm से बड़े नहीं इसलिए प्रकाश नहीं बिखेरते टिंडल नहीं दिखता क्रियाकलाप5.1 Fig5.3 पेज73 विलयन में कण छोटे प्रकाश नहीं बिखेरता।
Q7. तालिका 5.3 में दिए गए मिश्रणों को आप कैसे अलग करोगे? अपनी विधि का कारण बताइए। यदि मिश्रण को अलग नहीं किया जा सकता तो कारण बताइए।
तालिका 5.3 मिश्रण पृथक्करण की विधि चयन का कारण - गंदले पानी से कीचड़, रक्त नमूने में अन्य घटकों से प्लाज्मा, नैफ्थलीन और रेत, चॉक पाउडर और साधारण नमक, साधारण नमक और पानी, पानी से तेल, फूल के रंगद्रव्य।
उत्तर:
- गंदले पानी से कीचड़: निस्यंदन, अवसादन, स्कंदन (फिटकरी) और फिर निस्यंदन पेज85-86 Fig5.21 फिटकरी स्कंदक बड़े गुच्छे बनाता है नीचे बैठते हैं। अपकेंद्रण भी। कारण बड़े कण फिल्टर पर रुकते हैं छोटे के लिए स्कंदन।
- रक्त नमूने में प्लाज्मा: अपकेंद्रण पेज85 Fig5.19 भारी लाल रक्त कोशिकाएं नीचे हल्का प्लाज्मा ऊपर। कारण घनत्व अंतर अपकेंद्री बल।
- नैफ्थलीन और रेत: ऊर्ध्वपातन पेज84 Fig5.17 नैफ्थलीन ऊर्ध्वपातित होता है ठोस से सीधे वाष्प रेत नहीं। कारण एक ऊर्ध्वपातित दूसरा नहीं।
- चॉक पाउडर और साधारण नमक: पानी में घोलो नमक घुल जाएगा चॉक नहीं फिर निस्यंदन से चॉक अलग फिर वाष्पीकरण से नमक क्रिस्टलीकरण पेज77-79। कारण एक घुलनशील दूसरा अघुलनशील।
- साधारण नमक और पानी: वाष्पीकरण फिर क्रिस्टलीकरण पेज78-79 Fig5.8 Fig5.9 समुद्री जल से नमक। कारण क्वथनांक अंतर पानी वाष्प बन जाता है नमक बचता है।
- पानी से तेल: पृथक्करण कीप पेज91 Q5 अमिश्रणीय तरल घनत्व अंतर।
- फूल के रंगद्रव्य: क्रोमैटोग्राफी। कारण विभिन्न रंगद्रव्य विभिन्न गति से चलते हैं।
Q8. दो मिश्रणीय तरल A और B मिश्रण में मौजूद हैं। A का क्वथनांक 60°C और B का क्वथनांक 90°C है। उन्हें अलग करने के लिए विधि सुझाइए। साथ ही सुझाई गई विधि का नामांकित चित्र भी बनाइए।
उत्तर: आसवन विधि से अलग करेंगे क्योंकि क्वथनांक में पर्याप्त अंतर 30°C है 25°C से अधिक। Fig5.12 जैसा साधारण आसवन उपकरण। A पहले वाष्प बनेगा 60°C पर संघनित होकर अलग होगा फिर B 90°C पर। कारण क्वथनांक में बड़ा अंतर एक तरल दूसरे के वाष्प महत्वपूर्ण मात्रा में बनने से पहले वाष्पीकृत हो जाता है पेज81 एसीटोन 56°C पानी 100°C उदाहरण।
Q5. खाना पकाने के तेल के पैक पर लेबल कहता है एक लीटर (910g)। यदि इस तेल को पानी के साथ मिलाया जाता है तो क्या यह अलग परत बनाएगा? यदि हाँ तो कौन सा पदार्थ ऊपर होगा? आप दोनों परतों को कैसे अलग करोगे? उपयोग किए गए उपकरण का चित्र भी बनाओ।
उत्तर: हाँ तेल पानी अमिश्रणीय हैं अलग परत बनाएंगे। तेल का घनत्व पानी से कम है इसलिए तेल ऊपर रहेगा पानी नीचे। पृथक्करण कीप Separating Funnel द्वारा अलग करेंगे। कारण अमिश्रणीय तरल अलग घनत्व दो परतें। उपकरण चित्र पृथक्करण कीप - ऊपर तेल परत नीचे पानी परत नल से पानी निकालो फिर तेल। पेज84 रुको सोचो Q7 अमिश्रणीय तरल पृथक्करण कीप में दो अलग परतें क्यों बनाते हैं - घनत्व अलग।
Q6. अभिकथन (A): विलयन टिंडल प्रभाव प्रदर्शित नहीं करते। कारण (R): विलयन में कण 100nm से बड़े होते हैं इसलिए वे प्रकाश नहीं बिखेर सकते। सही विकल्प चुनिए:
(i) A और R दोनों सत्य हैं और R A की सही व्याख्या है।
(ii) A और R दोनों सत्य हैं लेकिन R A की सही व्याख्या नहीं है।
(iii) A सत्य है लेकिन R असत्य है।
(iv) A असत्य है लेकिन R सत्य है।
उत्तर: (iii) A सत्य है लेकिन R असत्य है - विलयन में कण 1nm से कम होते हैं 100nm से बड़े नहीं इसलिए प्रकाश नहीं बिखेरते टिंडल नहीं दिखता क्रियाकलाप5.1 Fig5.3 पेज73 विलयन में कण छोटे प्रकाश नहीं बिखेरता।
Q7. तालिका 5.3 में दिए गए मिश्रणों को आप कैसे अलग करोगे? अपनी विधि का कारण बताइए। यदि मिश्रण को अलग नहीं किया जा सकता तो कारण बताइए।
तालिका 5.3 मिश्रण पृथक्करण की विधि चयन का कारण - गंदले पानी से कीचड़, रक्त नमूने में अन्य घटकों से प्लाज्मा, नैफ्थलीन और रेत, चॉक पाउडर और साधारण नमक, साधारण नमक और पानी, पानी से तेल, फूल के रंगद्रव्य।
उत्तर:
- गंदले पानी से कीचड़: निस्यंदन, अवसादन, स्कंदन (फिटकरी) और फिर निस्यंदन पेज85-86 Fig5.21 फिटकरी स्कंदक बड़े गुच्छे बनाता है नीचे बैठते हैं। अपकेंद्रण भी। कारण बड़े कण फिल्टर पर रुकते हैं छोटे के लिए स्कंदन।
- रक्त नमूने में प्लाज्मा: अपकेंद्रण पेज85 Fig5.19 भारी लाल रक्त कोशिकाएं नीचे हल्का प्लाज्मा ऊपर। कारण घनत्व अंतर अपकेंद्री बल।
- नैफ्थलीन और रेत: ऊर्ध्वपातन पेज84 Fig5.17 नैफ्थलीन ऊर्ध्वपातित होता है ठोस से सीधे वाष्प रेत नहीं। कारण एक ऊर्ध्वपातित दूसरा नहीं।
- चॉक पाउडर और साधारण नमक: पानी में घोलो नमक घुल जाएगा चॉक नहीं फिर निस्यंदन से चॉक अलग फिर वाष्पीकरण से नमक क्रिस्टलीकरण पेज77-79। कारण एक घुलनशील दूसरा अघुलनशील।
- साधारण नमक और पानी: वाष्पीकरण फिर क्रिस्टलीकरण पेज78-79 Fig5.8 Fig5.9 समुद्री जल से नमक। कारण क्वथनांक अंतर पानी वाष्प बन जाता है नमक बचता है।
- पानी से तेल: पृथक्करण कीप पेज91 Q5 अमिश्रणीय तरल घनत्व अंतर।
- फूल के रंगद्रव्य: क्रोमैटोग्राफी। कारण विभिन्न रंगद्रव्य विभिन्न गति से चलते हैं।
Q8. दो मिश्रणीय तरल A और B मिश्रण में मौजूद हैं। A का क्वथनांक 60°C और B का क्वथनांक 90°C है। उन्हें अलग करने के लिए विधि सुझाइए। साथ ही सुझाई गई विधि का नामांकित चित्र भी बनाइए।
उत्तर: आसवन विधि से अलग करेंगे क्योंकि क्वथनांक में पर्याप्त अंतर 30°C है 25°C से अधिक। Fig5.12 जैसा साधारण आसवन उपकरण। A पहले वाष्प बनेगा 60°C पर संघनित होकर अलग होगा फिर B 90°C पर। कारण क्वथनांक में बड़ा अंतर एक तरल दूसरे के वाष्प महत्वपूर्ण मात्रा में बनने से पहले वाष्पीकृत हो जाता है पेज81 एसीटोन 56°C पानी 100°C उदाहरण।
फ्रेम 3/4 - अभ्यास Q9 से Q12 पूरे पद पेज 91-92 Fig5.25 Table5.4 हिंदी
Q9. वाष्पीकरण, क्रिस्टलीकरण और आसवन की तुलना कीजिए। किस स्थिति में आप एक को दूसरे पर प्राथमिकता दोगे?
उत्तर: वाष्पीकरण: विलायक को वाष्प बनाकर ठोस प्राप्त करना जैसे समुद्री जल से नमक Fig5.9 पेज79। लेकिन अशुद्धियाँ भी साथ आ सकती हैं क्रिस्टल अच्छे नहीं बनते। जब शुद्धता अधिक आवश्यक न हो और केवल ठोस चाहिए।
क्रिस्टलीकरण: संतृप्त विलयन को धीरे-धीरे ठंडा करके बड़े चमकदार अच्छी आकृति के शुद्ध क्रिस्टल प्राप्त करना Fig5.8 पेज78-79। जब शुद्ध पदार्थ चाहिए अशुद्धियों से अलग करना हो। सिद्धांत विभिन्न तापमानों पर विलेयता में अंतर पेज77 Fig5.6। धीरे ठंडा करने पर बड़े क्रिस्टल तेजी से ठंडा करने पर छोटे कम अच्छे।
आसवन: दो मिश्रणीय तरलों को क्वथनांक अंतर के आधार पर अलग करना जैसे एसीटोन 56°C पानी 100°C पेज81, कन्नौज डिग-भापका विधि मिट्टी का इत्र Fig5.13, प्रभाजी आसवन पेट्रोलियम Fig5.14। जब दो तरल अलग करने हों क्वथनांक अंतर पर्याप्त हो तो आसवन, अंतर 25°C से कम हो तो प्रभाजी आसवन।
Q10. रक्त कोलॉइडी मिश्रण का उदाहरण है। (i) यदि रक्त शरीर के अंदर वास्तविक निलंबन की तरह व्यवहार करता तो क्या होता? (ii) रक्त के नमूने में परिक्षिप्त प्रावस्था और परिक्षेपण माध्यम की पहचान करो।
उत्तर: (i) यदि रक्त निलंबन की तरह व्यवहार करता तो बड़े कण 1000nm से अधिक होते बिना हिलाए छोड़ने पर नीचे बैठ जाते Fig5.2 पेज73, रक्त वाहिकाओं में कण नीचे बैठ जाते रक्त संचार रुक जाता शरीर काम नहीं करता। निलंबन में कण नग्न आंखों से दिखते हैं फिल्टर पर रुक जाते हैं। (ii) रक्त कोलॉइड है परिक्षिप्त प्रावस्था रक्त कोशिकाएं प्लेटलेट्स प्रोटीन मध्यम आकार 1-1000nm, परिक्षेपण माध्यम प्लाज्मा पानी जैसा तरल। कोलॉइड गुण नीचे नहीं बैठते प्रकाश बिखेरते हैं टिंडल निस्यंदन द्वारा अलग नहीं होते पेज86।
Q11. आपको रेत, साधारण नमक और नैफ्थलीन का मिश्रण दिया गया है Fig5.25a। Fig5.25b मिश्रण के घटकों को अलग करने के लिए उपयोग किए गए विभिन्न चरणों को दर्शाता है। पृथक्करण तकनीकों के सही क्रम की पहचान करके लिखिए। Fig5.25 (a) मिश्रण (b) 1 2 3
उत्तर: सही क्रम: पहले ऊर्ध्वपातन से नैफ्थलीन अलग क्योंकि नैफ्थलीन ऊर्ध्वपातित होता है रेत नमक नहीं Fig5.17 पेज84। फिर पानी में घोलो नमक घुल जाएगा रेत नहीं निस्यंदन से रेत अलग। फिर वाष्पीकरण या क्रिस्टलीकरण से पानी से नमक अलग Fig5.8 Fig5.9। अतः क्रम 1 ऊर्ध्वपातन 2 निस्यंदन 3 वाष्पीकरण/क्रिस्टलीकरण।
Q12. पानी और एसीटोन के मिश्रण को अलग करने के लिए आसवन एक प्रभावी विधि क्यों है?
उत्तर: क्योंकि पानी का क्वथनांक 100°C और एसीटोन का लगभग 56°C है बड़ा अंतर 44°C पेज81। बड़े अंतर से एक तरल दूसरे के वाष्प महत्वपूर्ण मात्रा में बनने से पहले वाष्पीकृत हो जाता है एसीटोन पहले वाष्प बनेगा अलग होगा। इसी सिद्धांत पर कन्नौज डिग-भापका विधि Fig5.13 और पेट्रोलियम प्रभाजी आसवन Fig5.14 कार्य करते हैं।
Q9. वाष्पीकरण, क्रिस्टलीकरण और आसवन की तुलना कीजिए। किस स्थिति में आप एक को दूसरे पर प्राथमिकता दोगे?
उत्तर: वाष्पीकरण: विलायक को वाष्प बनाकर ठोस प्राप्त करना जैसे समुद्री जल से नमक Fig5.9 पेज79। लेकिन अशुद्धियाँ भी साथ आ सकती हैं क्रिस्टल अच्छे नहीं बनते। जब शुद्धता अधिक आवश्यक न हो और केवल ठोस चाहिए।
क्रिस्टलीकरण: संतृप्त विलयन को धीरे-धीरे ठंडा करके बड़े चमकदार अच्छी आकृति के शुद्ध क्रिस्टल प्राप्त करना Fig5.8 पेज78-79। जब शुद्ध पदार्थ चाहिए अशुद्धियों से अलग करना हो। सिद्धांत विभिन्न तापमानों पर विलेयता में अंतर पेज77 Fig5.6। धीरे ठंडा करने पर बड़े क्रिस्टल तेजी से ठंडा करने पर छोटे कम अच्छे।
आसवन: दो मिश्रणीय तरलों को क्वथनांक अंतर के आधार पर अलग करना जैसे एसीटोन 56°C पानी 100°C पेज81, कन्नौज डिग-भापका विधि मिट्टी का इत्र Fig5.13, प्रभाजी आसवन पेट्रोलियम Fig5.14। जब दो तरल अलग करने हों क्वथनांक अंतर पर्याप्त हो तो आसवन, अंतर 25°C से कम हो तो प्रभाजी आसवन।
Q10. रक्त कोलॉइडी मिश्रण का उदाहरण है। (i) यदि रक्त शरीर के अंदर वास्तविक निलंबन की तरह व्यवहार करता तो क्या होता? (ii) रक्त के नमूने में परिक्षिप्त प्रावस्था और परिक्षेपण माध्यम की पहचान करो।
उत्तर: (i) यदि रक्त निलंबन की तरह व्यवहार करता तो बड़े कण 1000nm से अधिक होते बिना हिलाए छोड़ने पर नीचे बैठ जाते Fig5.2 पेज73, रक्त वाहिकाओं में कण नीचे बैठ जाते रक्त संचार रुक जाता शरीर काम नहीं करता। निलंबन में कण नग्न आंखों से दिखते हैं फिल्टर पर रुक जाते हैं। (ii) रक्त कोलॉइड है परिक्षिप्त प्रावस्था रक्त कोशिकाएं प्लेटलेट्स प्रोटीन मध्यम आकार 1-1000nm, परिक्षेपण माध्यम प्लाज्मा पानी जैसा तरल। कोलॉइड गुण नीचे नहीं बैठते प्रकाश बिखेरते हैं टिंडल निस्यंदन द्वारा अलग नहीं होते पेज86।
Q11. आपको रेत, साधारण नमक और नैफ्थलीन का मिश्रण दिया गया है Fig5.25a। Fig5.25b मिश्रण के घटकों को अलग करने के लिए उपयोग किए गए विभिन्न चरणों को दर्शाता है। पृथक्करण तकनीकों के सही क्रम की पहचान करके लिखिए। Fig5.25 (a) मिश्रण (b) 1 2 3
उत्तर: सही क्रम: पहले ऊर्ध्वपातन से नैफ्थलीन अलग क्योंकि नैफ्थलीन ऊर्ध्वपातित होता है रेत नमक नहीं Fig5.17 पेज84। फिर पानी में घोलो नमक घुल जाएगा रेत नहीं निस्यंदन से रेत अलग। फिर वाष्पीकरण या क्रिस्टलीकरण से पानी से नमक अलग Fig5.8 Fig5.9। अतः क्रम 1 ऊर्ध्वपातन 2 निस्यंदन 3 वाष्पीकरण/क्रिस्टलीकरण।
Q12. पानी और एसीटोन के मिश्रण को अलग करने के लिए आसवन एक प्रभावी विधि क्यों है?
उत्तर: क्योंकि पानी का क्वथनांक 100°C और एसीटोन का लगभग 56°C है बड़ा अंतर 44°C पेज81। बड़े अंतर से एक तरल दूसरे के वाष्प महत्वपूर्ण मात्रा में बनने से पहले वाष्पीकृत हो जाता है एसीटोन पहले वाष्प बनेगा अलग होगा। इसी सिद्धांत पर कन्नौज डिग-भापका विधि Fig5.13 और पेट्रोलियम प्रभाजी आसवन Fig5.14 कार्य करते हैं।
फ्रेम 4/4 - अभ्यास Q13 Q14 पूरे पद पेज 92 Table5.4 हिंदी
Q13. तालिका 5.4 में दिए गए आंकड़ों की सहायता से निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दीजिए। तालिका 5.4 विभिन्न लवणों की विभिन्न तापमानों पर विलेयता (g प्रति 100g पानी में) तापमान °C 10°C 20°C 30°C 40°C 60°C 80°C पोटैशियम नाइट्रेट 21 32 45 62 106 167 सोडियम क्लोराइड 36 36 36.3 36.5 37 37 पोटैशियम क्लोराइड 35 35 37.4 40 46 54 अमोनियम क्लोराइड 24 37 41 41 55 66
(i) 40°C पर 50g पानी में पोटैशियम नाइट्रेट का संतृप्त विलयन तैयार करने के लिए कितने द्रव्यमान की आवश्यकता होगी?
(ii) एक छात्र 80°C पर पानी में पोटैशियम क्लोराइड का संतृप्त विलयन बनाता है और विलयन को कमरे के तापमान (25°C) पर ठंडा होने के लिए छोड़ देता है। विलयन ठंडा होने पर वह क्या देखेगी? समझाओ।
(iii) लवणों की विलेयता पर तापमान परिवर्तन का क्या प्रभाव पड़ता है? साथ ही 10°C से 80°C तक तापमान बढ़ने के साथ दिए गए चार लवणों की विलेयता में परिवर्तन की तुलना करो।
उत्तर: (i) तालिका में 40°C पर पोटैशियम नाइट्रेट की विलेयता 100g पानी में 62g है अतः 50g पानी में 31g चाहिए। (ii) 80°C पर पोटैशियम क्लोराइड की विलेयता 54g प्रति 100g पानी, 25°C पर लगभग 35-37g के बीच। ठंडा होने पर विलेयता घटेगी अतः अतिरिक्त लवण क्रिस्टल के रूप में अलग हो जाएगा Fig5.6 Fig5.8 क्रिस्टलीकरण पेज77-78। छात्र देखेगी क्रिस्टल बन रहे हैं। (iii) सामान्यतः तापमान बढ़ने पर विलेयता बढ़ती है लेकिन अलग-अलग लवणों के लिए अलग दर से। पोटैशियम नाइट्रेट में सबसे अधिक वृद्धि 21 से 167 बहुत अधिक, अमोनियम क्लोराइड 24 से 66 मध्यम, पोटैशियम क्लोराइड 35 से 54 कम, सोडियम क्लोराइड लगभग स्थिर 36 से 37 बहुत कम बढ़ता है। Fig5.6 विलेयता वक्र जैसा यौगिक B की विलेयता अधिक बढ़ती है।
Q14. तीन छात्र A, B और C प्रयोग के लिए चीनी के विलयन तैयार कर रहे हैं: छात्र A 80g पानी में 20g चीनी घोलता है। छात्र B 100g पानी में 20g चीनी घोलता है। छात्र C 80g पानी में 30g चीनी घोलता है। (i) प्रत्येक छात्र के विलयन में चीनी की द्रव्यमान प्रतिशत (% m/m) सांद्रता की गणना करो। (ii) किसका विलयन सबसे अधिक सांद्र है? क्यों समझाओ।
उत्तर: (i) A: कुल =20+80=100g % m/m =20/100×100=20%। B: कुल=20+100=120g % =20/120×100=16.67%। C: कुल=30+80=110g % =30/110×100=27.27% समीकरण5.1 पेज75। (ii) छात्र C का विलयन सबसे अधिक सांद्र है 27.27% क्योंकि समान पानी में अधिक चीनी या कम पानी में समान चीनी सांद्रता बढ़ाती है। सांद्रता विलेय की मात्रा विलायक या विलयन की दी गई मात्रा में पेज74 परिभाषा।
Q13. तालिका 5.4 में दिए गए आंकड़ों की सहायता से निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दीजिए। तालिका 5.4 विभिन्न लवणों की विभिन्न तापमानों पर विलेयता (g प्रति 100g पानी में) तापमान °C 10°C 20°C 30°C 40°C 60°C 80°C पोटैशियम नाइट्रेट 21 32 45 62 106 167 सोडियम क्लोराइड 36 36 36.3 36.5 37 37 पोटैशियम क्लोराइड 35 35 37.4 40 46 54 अमोनियम क्लोराइड 24 37 41 41 55 66
(i) 40°C पर 50g पानी में पोटैशियम नाइट्रेट का संतृप्त विलयन तैयार करने के लिए कितने द्रव्यमान की आवश्यकता होगी?
(ii) एक छात्र 80°C पर पानी में पोटैशियम क्लोराइड का संतृप्त विलयन बनाता है और विलयन को कमरे के तापमान (25°C) पर ठंडा होने के लिए छोड़ देता है। विलयन ठंडा होने पर वह क्या देखेगी? समझाओ।
(iii) लवणों की विलेयता पर तापमान परिवर्तन का क्या प्रभाव पड़ता है? साथ ही 10°C से 80°C तक तापमान बढ़ने के साथ दिए गए चार लवणों की विलेयता में परिवर्तन की तुलना करो।
उत्तर: (i) तालिका में 40°C पर पोटैशियम नाइट्रेट की विलेयता 100g पानी में 62g है अतः 50g पानी में 31g चाहिए। (ii) 80°C पर पोटैशियम क्लोराइड की विलेयता 54g प्रति 100g पानी, 25°C पर लगभग 35-37g के बीच। ठंडा होने पर विलेयता घटेगी अतः अतिरिक्त लवण क्रिस्टल के रूप में अलग हो जाएगा Fig5.6 Fig5.8 क्रिस्टलीकरण पेज77-78। छात्र देखेगी क्रिस्टल बन रहे हैं। (iii) सामान्यतः तापमान बढ़ने पर विलेयता बढ़ती है लेकिन अलग-अलग लवणों के लिए अलग दर से। पोटैशियम नाइट्रेट में सबसे अधिक वृद्धि 21 से 167 बहुत अधिक, अमोनियम क्लोराइड 24 से 66 मध्यम, पोटैशियम क्लोराइड 35 से 54 कम, सोडियम क्लोराइड लगभग स्थिर 36 से 37 बहुत कम बढ़ता है। Fig5.6 विलेयता वक्र जैसा यौगिक B की विलेयता अधिक बढ़ती है।
Q14. तीन छात्र A, B और C प्रयोग के लिए चीनी के विलयन तैयार कर रहे हैं: छात्र A 80g पानी में 20g चीनी घोलता है। छात्र B 100g पानी में 20g चीनी घोलता है। छात्र C 80g पानी में 30g चीनी घोलता है। (i) प्रत्येक छात्र के विलयन में चीनी की द्रव्यमान प्रतिशत (% m/m) सांद्रता की गणना करो। (ii) किसका विलयन सबसे अधिक सांद्र है? क्यों समझाओ।
उत्तर: (i) A: कुल =20+80=100g % m/m =20/100×100=20%। B: कुल=20+100=120g % =20/120×100=16.67%। C: कुल=30+80=110g % =30/110×100=27.27% समीकरण5.1 पेज75। (ii) छात्र C का विलयन सबसे अधिक सांद्र है 27.27% क्योंकि समान पानी में अधिक चीनी या कम पानी में समान चीनी सांद्रता बढ़ाती है। सांद्रता विलेय की मात्रा विलायक या विलयन की दी गई मात्रा में पेज74 परिभाषा।
✅ भाग 3 - अभ्यास - पेज 90-92 - सभी 14 प्रश्न पूरे पद - हिंदी - शॉर्ट नहीं - दांग से शिक्षा - शिक्षा का उन्मूलन नहीं ✅
Q1 Hm Ht, Q2 टिंडल a c, Q3 Table5.2 विलयन निलंबन कोलॉइड, Q4 केक 15% 84% 1% पीतल 84g 36g, Q5 तेल पानी पृथक्करण कीप, Q6 A सत्य R असत्य, Q7 Table5.3 कीचड़ अपकेंद्रण नैफ्थलीन ऊर्ध्वपातन, Q8 आसवन 60°C 90°C, Q9 वाष्पीकरण क्रिस्टलीकरण आसवन, Q10 रक्त कोलॉइड, Q11 रेत नमक नैफ्थलीन Fig5.25 ऊर्ध्वपातन निस्यंदन वाष्पीकरण, Q12 एसीटोन पानी 56°C 100°C, Q13 Table5.4 31g क्रिस्टल, Q14 20% 16.67% 27.27% C सबसे अधिक सांद्र
Q1 Hm Ht, Q2 टिंडल a c, Q3 Table5.2 विलयन निलंबन कोलॉइड, Q4 केक 15% 84% 1% पीतल 84g 36g, Q5 तेल पानी पृथक्करण कीप, Q6 A सत्य R असत्य, Q7 Table5.3 कीचड़ अपकेंद्रण नैफ्थलीन ऊर्ध्वपातन, Q8 आसवन 60°C 90°C, Q9 वाष्पीकरण क्रिस्टलीकरण आसवन, Q10 रक्त कोलॉइड, Q11 रेत नमक नैफ्थलीन Fig5.25 ऊर्ध्वपातन निस्यंदन वाष्पीकरण, Q12 एसीटोन पानी 56°C 100°C, Q13 Table5.4 31g क्रिस्टल, Q14 20% 16.67% 27.27% C सबसे अधिक सांद्र
1 / 4
भाग 4 - अग्निवीर - हिंदी - पेज 112-115 MCQ 25 ट्रिक
फ्रेम 1/4 - अग्निवीर Q4 से Q8 हिंदी पूरे पद पेज113 Fig6.37 Fig6.38 Fig6.39
Q4. केरल में वल्लमकली साँप नाव दौड़ के अभ्यास के दौरान 100 नाविक एक साथ नाव चला रहे हैं। इनमें से 95 पीछे की ओर चप्पू चलाकर नाव को आगे बढ़ाते हैं। लेकिन गलती से 5 नाविक विपरीत दिशा में चप्पू चलाते हैं। यदि प्रत्येक नाविक 200 N का क्षैतिज बल लगाता है तो साँप नाव पर नेट बल क्या है? (कर्षण बल, हवा घर्षण आदि नगण्य मानें)
उत्तर: 95×200=19000 आगे, 5×200=1000 पीछे, नेट 18000 N आगे।
Q5. जब किसी वस्तु पर नेट बल कार्य करता है तो हम देखते हैं कि वस्तु त्वरित होती है: (i)बल के विपरीत दिशा में त्वरण बल के समानुपाती (ii)बल के विपरीत दिशा में त्वरण द्रव्यमान के समानुपाती (iii)बल की दिशा में त्वरण बल के व्युत्क्रमानुपाती (iv)बल की दिशा में त्वरण बल के समानुपाती।
उत्तर: (iv) सही - दूसरा नियम F=ma दिशा नेट दिशा।
Q6. एक सीधी रेखा पर चल रही चार वस्तुओं A, B, C और D के लिए स्थिति-समय ग्राफ Fig6.37 में दिए गए हैं। नेट बल कार्य करता है: (i)वस्तु A (ii)वस्तु B (iii)वस्तु C (iv)वस्तु D Fig6.37 स्थिति-समय A सीधी ऊपर नियत वेग B क्षैतिज विराम C वक्र त्वरण D सीधी नीचे नियत वेग।
उत्तर: केवल C पर - वक्र त्वरण दर्शाता है।
Q7. एक नाविक छोटी नाव से किनारे पर कूदता है Fig6.38 जैसे ही नाविक आगे कूदता है क्या नाव चलेगी? यदि हाँ किस दिशा में और क्यों। Fig6.38 नाविक आगे कूदता हुआ।
उत्तर: हाँ नाव पीछे जाएगी तीसरा नियम।
Q8. ऊँची कूद स्पर्धा के दौरान एथलीट के गिरने के लिए लैंडिंग मैट या रेत का बिस्तर रखा जाता है Fig6.39 इसके पीछे कारण स्पष्ट करो। Fig6.39 ऊँची कूद के लिए लैंडिंग मैट।
उत्तर: समय बढ़ा त्वरण घटा बल कम चोट कम क्रिकेट कैच Fig6.18 एयरबैग Fig6.19 जैसा।
Q4. केरल में वल्लमकली साँप नाव दौड़ के अभ्यास के दौरान 100 नाविक एक साथ नाव चला रहे हैं। इनमें से 95 पीछे की ओर चप्पू चलाकर नाव को आगे बढ़ाते हैं। लेकिन गलती से 5 नाविक विपरीत दिशा में चप्पू चलाते हैं। यदि प्रत्येक नाविक 200 N का क्षैतिज बल लगाता है तो साँप नाव पर नेट बल क्या है? (कर्षण बल, हवा घर्षण आदि नगण्य मानें)
उत्तर: 95×200=19000 आगे, 5×200=1000 पीछे, नेट 18000 N आगे।
Q5. जब किसी वस्तु पर नेट बल कार्य करता है तो हम देखते हैं कि वस्तु त्वरित होती है: (i)बल के विपरीत दिशा में त्वरण बल के समानुपाती (ii)बल के विपरीत दिशा में त्वरण द्रव्यमान के समानुपाती (iii)बल की दिशा में त्वरण बल के व्युत्क्रमानुपाती (iv)बल की दिशा में त्वरण बल के समानुपाती।
उत्तर: (iv) सही - दूसरा नियम F=ma दिशा नेट दिशा।
Q6. एक सीधी रेखा पर चल रही चार वस्तुओं A, B, C और D के लिए स्थिति-समय ग्राफ Fig6.37 में दिए गए हैं। नेट बल कार्य करता है: (i)वस्तु A (ii)वस्तु B (iii)वस्तु C (iv)वस्तु D Fig6.37 स्थिति-समय A सीधी ऊपर नियत वेग B क्षैतिज विराम C वक्र त्वरण D सीधी नीचे नियत वेग।
उत्तर: केवल C पर - वक्र त्वरण दर्शाता है।
Q7. एक नाविक छोटी नाव से किनारे पर कूदता है Fig6.38 जैसे ही नाविक आगे कूदता है क्या नाव चलेगी? यदि हाँ किस दिशा में और क्यों। Fig6.38 नाविक आगे कूदता हुआ।
उत्तर: हाँ नाव पीछे जाएगी तीसरा नियम।
Q8. ऊँची कूद स्पर्धा के दौरान एथलीट के गिरने के लिए लैंडिंग मैट या रेत का बिस्तर रखा जाता है Fig6.39 इसके पीछे कारण स्पष्ट करो। Fig6.39 ऊँची कूद के लिए लैंडिंग मैट।
उत्तर: समय बढ़ा त्वरण घटा बल कम चोट कम क्रिकेट कैच Fig6.18 एयरबैग Fig6.19 जैसा।
फ्रेम 2/4 - अग्निवीर Q9 से Q12 हिंदी पूरे पद पेज114 Fig6.40 Fig6.41
Q9. सब्जियों से लदी हाथ गाड़ी समान लेकिन खाली हाथ गाड़ी से टकराती है। टक्कर के दौरान: (i)लदी गाड़ी खाली पर बड़े परिमाण का बल लगाती है (ii)खाली गाड़ी लदी पर बड़े परिमाण का बल (iii)कोई भी एक दूसरे पर बल नहीं लगाती (iv)लदी और खाली दोनों एक दूसरे पर बराबर परिमाण का बल लगाती हैं।
उत्तर: (iv) बराबर परिमाण विपरीत दिशा तीसरा नियम बल बराबर त्वरण अलग।
Q10. विभिन्न द्रव्यमान की वस्तुओं पर बल द्वारा उत्पन्न त्वरण के लिए त्वरण-द्रव्यमान ग्राफ Fig6.40 में बनाया गया है। इस स्थिति के लिए बल-द्रव्यमान ग्राफ बनाओ। Fig6.40 त्वरण-द्रव्यमान अतिपरवलय।
उत्तर: F=ma नियत 10N बल-द्रव्यमान क्षैतिज सीधी रेखा 10N पर।
Q11. 10kg द्रव्यमान की वस्तु का वेग-समय ग्राफ Fig6.41 में सीधी रेखा में दिखाया गया है। ग्राफ का उपयोग करके वस्तु पर कार्य करने वाले बल की गणना करो। Fig6.41 वेग-समय।
उत्तर: ढाल a=2.5 F=25 N।
Q12. 50g द्रव्यमान की गोली 100 m s⁻¹ चाल से चलकर भारी स्थिर लकड़ी के ब्लॉक में प्रवेश करती है और 50 cm दूरी तय करने के बाद रुक जाती है। गोली पर कार्य करने वाले रोकने वाले बल का अनुमान लगाओ (मान लो गोली ब्लॉक के भीतर नियत त्वरण से चलती है)।
उत्तर: m0.05 u100 v0 s0.5 a-10000 F-500N रोक 500N।
Q9. सब्जियों से लदी हाथ गाड़ी समान लेकिन खाली हाथ गाड़ी से टकराती है। टक्कर के दौरान: (i)लदी गाड़ी खाली पर बड़े परिमाण का बल लगाती है (ii)खाली गाड़ी लदी पर बड़े परिमाण का बल (iii)कोई भी एक दूसरे पर बल नहीं लगाती (iv)लदी और खाली दोनों एक दूसरे पर बराबर परिमाण का बल लगाती हैं।
उत्तर: (iv) बराबर परिमाण विपरीत दिशा तीसरा नियम बल बराबर त्वरण अलग।
Q10. विभिन्न द्रव्यमान की वस्तुओं पर बल द्वारा उत्पन्न त्वरण के लिए त्वरण-द्रव्यमान ग्राफ Fig6.40 में बनाया गया है। इस स्थिति के लिए बल-द्रव्यमान ग्राफ बनाओ। Fig6.40 त्वरण-द्रव्यमान अतिपरवलय।
उत्तर: F=ma नियत 10N बल-द्रव्यमान क्षैतिज सीधी रेखा 10N पर।
Q11. 10kg द्रव्यमान की वस्तु का वेग-समय ग्राफ Fig6.41 में सीधी रेखा में दिखाया गया है। ग्राफ का उपयोग करके वस्तु पर कार्य करने वाले बल की गणना करो। Fig6.41 वेग-समय।
उत्तर: ढाल a=2.5 F=25 N।
Q12. 50g द्रव्यमान की गोली 100 m s⁻¹ चाल से चलकर भारी स्थिर लकड़ी के ब्लॉक में प्रवेश करती है और 50 cm दूरी तय करने के बाद रुक जाती है। गोली पर कार्य करने वाले रोकने वाले बल का अनुमान लगाओ (मान लो गोली ब्लॉक के भीतर नियत त्वरण से चलती है)।
उत्तर: m0.05 u100 v0 s0.5 a-10000 F-500N रोक 500N।
फ्रेम 3/4 - अग्निवीर Q13 से Q16 हिंदी पूरे पद पेज114-115 Fig6.42 Fig6.43
Q13. एक कुशल फुटबॉलर ने 108 km h⁻¹ की चाल से फुटबॉल को किक करके पेनल्टी शॉट को गोल में बदला। उन्होंने लगभग 800 N बल लगाया। फुटबॉल का द्रव्यमान 0.4kg था। उनके पैर और गेंद के बीच संपर्क समय की गणना करो।
उत्तर: 108km/h=30m/s F×t=mv t=0.4×30/800=0.015 s।
Q14. 2kg द्रव्यमान की वस्तु 10 m s⁻¹ नियत वेग से चल रही है और खुरदरे पैच से मिलती है जहाँ घर्षण बल 7 N है। उसी समय गति के विरोध में 3 N का अतिरिक्त नियत बल लगाया जाता है। खुरदरे पैच में प्रवेश करने के बाद विराम में आने से पहले वस्तु कितनी दूरी तय करती है?
उत्तर: कुल 10N विपरीत a5 s10m।
Q15. एक ट्रैक्टर m1 द्रव्यमान के हल को F नेट बल से खींचता है जिससे a1 त्वरण उत्पन्न होता है। वही ट्रैक्टर m2 द्रव्यमान की ट्रॉली को F बल से खींचता है जिससे a2 त्वरण उत्पन्न होता है। यदि ट्रैक्टर अब ट्रॉली को हल के साथ रखकर समान बल F से खींचता है तो परिणामी त्वरण का व्यंजक a1 और a2 के पदों में प्राप्त करो। घर्षण नगण्य मानो।
उत्तर: F=m1a1 F=m2a2 कुल m1+m2 a=F/(m1+m2) 1/a=1/a1+1/a2 a=a1a2/(a1+a2) Eq6.4।
Q16. जब छड़ चुंबक के ध्रुव को चुंबकीय कंपास के पास लाया जाता है तो छड़ चुंबक और कंपास की सुई जो स्वयं एक चुंबक है एक दूसरे पर चुंबकीय बल लगाते हैं। न्यूटन के तीसरे नियम के अनुसार दोनों बल परिमाण में बराबर दिशा में विपरीत हैं। हालांकि कंपास की सुई चलती है जबकि छड़ चुंबक नहीं चलता Fig6.42 क्यों समझाओ। Fig6.42 छड़ चुंबक और चुंबकीय कंपास।
उत्तर: बल बराबर परिमाण लेकिन द्रव्यमान अलग a=F/m अलग सुई हल्की जड़त्व कम आसानी से चलती बार भारी जड़त्व अधिक उदाहरण6.7 पृथ्वी फल Fig6.33 उदाहरण6.8 गोली बंदूक जैसा नोट भले ही बल बराबर परिमाण त्वरण बराबर नहीं क्योंकि द्रव्यमान अलग हो सकते हैं पेज110।
वास्तविक दुनिया में सतहों के संपर्क में आने पर घर्षण हमेशा मौजूद रहता है वैज्ञानिक घर्षण कम करने के तरीके खोज रहे हैं स्नेहक कोटिंग बनावट सुव्यवस्थित आकार चुंबकीय उत्तोलन p115। Fig6.43 रस्सी को खुरदरे पेड़ की शाखा या खंभे पर एक बार लपेटना भारी बाल्टी एक सिरे पर दूसरे सिरे से पकड़ने का प्रयास अब एक और मोड़ जोड़ो दोहराओ प्रत्येक अतिरिक्त मोड़ रस्सी और शाखा के बीच पकड़ बढ़ाता है घर्षण बढ़ाता है आवश्यक बल कम करता है समान भार पकड़ना बहुत आसान बनाता है प्रयास में कमी केवल एक मोड़ जोड़ने से अपेक्षा से बहुत बड़ी है यह दर्शाता है कि घर्षण सरल रैखिक तरीके से नहीं बढ़ता संपर्क में छोटे परिवर्तन से बल में बड़े परिवर्तन हो सकते हैं इसी प्रकार रस्सी और खंभे के बीच घर्षण बड़े जहाजों को घाट पर सुरक्षित रूप से पकड़े रहने देता है।
न्यूटन के नियम गति का वर्णन विशाल पैमानों पर करते हैं रोजमर्रा की वस्तुओं से लेकर ग्रहों और तारों तक उन्हें केवल बहुत विशाल वस्तुओं के पास प्रकाश की गति के पास अत्यंत उच्च गति पर और बहुत छोटे परमाणु पैमानों पर संशोधन की आवश्यकता होती है।
Q13. एक कुशल फुटबॉलर ने 108 km h⁻¹ की चाल से फुटबॉल को किक करके पेनल्टी शॉट को गोल में बदला। उन्होंने लगभग 800 N बल लगाया। फुटबॉल का द्रव्यमान 0.4kg था। उनके पैर और गेंद के बीच संपर्क समय की गणना करो।
उत्तर: 108km/h=30m/s F×t=mv t=0.4×30/800=0.015 s।
Q14. 2kg द्रव्यमान की वस्तु 10 m s⁻¹ नियत वेग से चल रही है और खुरदरे पैच से मिलती है जहाँ घर्षण बल 7 N है। उसी समय गति के विरोध में 3 N का अतिरिक्त नियत बल लगाया जाता है। खुरदरे पैच में प्रवेश करने के बाद विराम में आने से पहले वस्तु कितनी दूरी तय करती है?
उत्तर: कुल 10N विपरीत a5 s10m।
Q15. एक ट्रैक्टर m1 द्रव्यमान के हल को F नेट बल से खींचता है जिससे a1 त्वरण उत्पन्न होता है। वही ट्रैक्टर m2 द्रव्यमान की ट्रॉली को F बल से खींचता है जिससे a2 त्वरण उत्पन्न होता है। यदि ट्रैक्टर अब ट्रॉली को हल के साथ रखकर समान बल F से खींचता है तो परिणामी त्वरण का व्यंजक a1 और a2 के पदों में प्राप्त करो। घर्षण नगण्य मानो।
उत्तर: F=m1a1 F=m2a2 कुल m1+m2 a=F/(m1+m2) 1/a=1/a1+1/a2 a=a1a2/(a1+a2) Eq6.4।
Q16. जब छड़ चुंबक के ध्रुव को चुंबकीय कंपास के पास लाया जाता है तो छड़ चुंबक और कंपास की सुई जो स्वयं एक चुंबक है एक दूसरे पर चुंबकीय बल लगाते हैं। न्यूटन के तीसरे नियम के अनुसार दोनों बल परिमाण में बराबर दिशा में विपरीत हैं। हालांकि कंपास की सुई चलती है जबकि छड़ चुंबक नहीं चलता Fig6.42 क्यों समझाओ। Fig6.42 छड़ चुंबक और चुंबकीय कंपास।
उत्तर: बल बराबर परिमाण लेकिन द्रव्यमान अलग a=F/m अलग सुई हल्की जड़त्व कम आसानी से चलती बार भारी जड़त्व अधिक उदाहरण6.7 पृथ्वी फल Fig6.33 उदाहरण6.8 गोली बंदूक जैसा नोट भले ही बल बराबर परिमाण त्वरण बराबर नहीं क्योंकि द्रव्यमान अलग हो सकते हैं पेज110।
वास्तविक दुनिया में सतहों के संपर्क में आने पर घर्षण हमेशा मौजूद रहता है वैज्ञानिक घर्षण कम करने के तरीके खोज रहे हैं स्नेहक कोटिंग बनावट सुव्यवस्थित आकार चुंबकीय उत्तोलन p115। Fig6.43 रस्सी को खुरदरे पेड़ की शाखा या खंभे पर एक बार लपेटना भारी बाल्टी एक सिरे पर दूसरे सिरे से पकड़ने का प्रयास अब एक और मोड़ जोड़ो दोहराओ प्रत्येक अतिरिक्त मोड़ रस्सी और शाखा के बीच पकड़ बढ़ाता है घर्षण बढ़ाता है आवश्यक बल कम करता है समान भार पकड़ना बहुत आसान बनाता है प्रयास में कमी केवल एक मोड़ जोड़ने से अपेक्षा से बहुत बड़ी है यह दर्शाता है कि घर्षण सरल रैखिक तरीके से नहीं बढ़ता संपर्क में छोटे परिवर्तन से बल में बड़े परिवर्तन हो सकते हैं इसी प्रकार रस्सी और खंभे के बीच घर्षण बड़े जहाजों को घाट पर सुरक्षित रूप से पकड़े रहने देता है।
न्यूटन के नियम गति का वर्णन विशाल पैमानों पर करते हैं रोजमर्रा की वस्तुओं से लेकर ग्रहों और तारों तक उन्हें केवल बहुत विशाल वस्तुओं के पास प्रकाश की गति के पास अत्यंत उच्च गति पर और बहुत छोटे परमाणु पैमानों पर संशोधन की आवश्यकता होती है।
फ्रेम 4/4 - अग्निवीर MCQ 25 ट्रिक हिंदी
MCQ 25 ट्रिक पूरे पद हिंदी:
1. SI मात्रक न्यूटन N छोटा n नहीं पेज95
2. नेट 10N 6N 16N दाएँ 4N दाएँ 4N बाएँ उदाहरण6.1 पेज96 Fig6.6
3. दूरी अधिक घर्षण कम क्रियाकलाप6.1 लकड़ी सीमेंट लेमिनेटेड पॉलिश संगमरमर पेज98-99 Fig6.12
4. पहला नियम विराम में विराम नियत वेग नियत जब तक नेट नहीं जड़त्व गैलीलियो अनिश्चित काल पेज100
5. नेट शून्य दो संभावनाएं विराम या नियत वेग Fig6.15 Fig6.16 उदाहरण6.2 6.3 पेज101
6. दूसरा नियम परिभाषा a=F/m Eq6.1 F=ma Eq6.2 F=mg Eq6.3 g9.8~10 संवेग mv दर परिवर्तन नेट समानुपाती पेज102-104 क्रियाकलाप6.3 Fig6.17
7. क्रिकेट गेंद पकड़ते हाथ पीछे समय बढ़ा बल कम चोट कम Fig6.18 पेज104-105
8. एयरबैग फूला नरम गद्दी समय बढ़ा बल कम Fig6.19 पेज105
9. नारियल उच्च वेग कम समय बड़ा बल खोल टूटता Fig6.20 पेज105
10. भारोत्तोलक 10kg दोनों किनारे बार10kg कुल30kg F=mg=294N ऊपर पेज105 उदाहरण6.4
11. ब्लॉक 25kg घर्षण50N (i)50N नेट0 स्थिर (ii)55N नेट5N a0.2 s0.4m उदाहरण6.5 पेज105
12. स्पोर्ट्स कार 1500kg वेग-समय Fig6.21 0-5s a2 F3000N पूर्व 5-10s 0 10-15s a-2 F-3000N पश्चिम उदाहरण6.6 पेज106
13. खिलौना कार 100g 0.5m/s नियत वेग नेट0 पेज106 Q6
14. दो बच्चे अलग द्रव्यमान झूले समान त्वरण बड़ा द्रव्यमान बड़ा बल F=ma पेज106 Q7
15. कांच बबल रैप भूसा समय बढ़ा बल कम पेज106 Q8
16. चलना पैर जमीन पीछे जमीन आगे घर्षण मदद Fig6.25 पेज107
17. स्प्रिंग तुला समान पढ़ना बल बराबर विपरीत Fig6.26 पेज108
18. पेड़ चढ़ना पैर नीचे घर्षण ऊपर Fig6.27 पेज108
19. कैनो पानी पीछे चप्पू आगे बराबर अलग वस्तु Fig6.28 पेज108 विचार करो
20. गुब्बारा स्ट्रॉ धागा Fig6.29 हवा बाहर विपरीत गुब्बारा रॉकेट गैस नीचे बल ऊपर Fig6.30 विक्रम लैंडर चंद्रयान-3 पेज109
21. पृथ्वी फल बराबर विपरीत गुरुत्वाकर्षण Fig6.33 पेज110 उदाहरण6.7 त्वरण पृथ्वी अत्यंत छोटा F/m द्रव्यमान बड़ा
22. गोली 0.1kg बंदूक5kg बल2N बंदूक0.4 गोली20 त्वरण नहीं बराबर द्रव्यमान अलग उदाहरण6.8 पेज110
23. प्रणाली दो बक्से m1 m2 डोरी तनाव T आंतरिक F बाहरी a=F/(m1+m2) Eq6.4 Fig6.34 Fig6.35 पेज111
24. अभ्यास Q1 से Q16 पूरे पद पेज112-114
25. रस्सी पेड़ शाखा एक और मोड़ पकड़ बढ़ा घर्षण बढ़ा बल कम Fig6.43 पेज115
MCQ 25 ट्रिक पूरे पद हिंदी:
1. SI मात्रक न्यूटन N छोटा n नहीं पेज95
2. नेट 10N 6N 16N दाएँ 4N दाएँ 4N बाएँ उदाहरण6.1 पेज96 Fig6.6
3. दूरी अधिक घर्षण कम क्रियाकलाप6.1 लकड़ी सीमेंट लेमिनेटेड पॉलिश संगमरमर पेज98-99 Fig6.12
4. पहला नियम विराम में विराम नियत वेग नियत जब तक नेट नहीं जड़त्व गैलीलियो अनिश्चित काल पेज100
5. नेट शून्य दो संभावनाएं विराम या नियत वेग Fig6.15 Fig6.16 उदाहरण6.2 6.3 पेज101
6. दूसरा नियम परिभाषा a=F/m Eq6.1 F=ma Eq6.2 F=mg Eq6.3 g9.8~10 संवेग mv दर परिवर्तन नेट समानुपाती पेज102-104 क्रियाकलाप6.3 Fig6.17
7. क्रिकेट गेंद पकड़ते हाथ पीछे समय बढ़ा बल कम चोट कम Fig6.18 पेज104-105
8. एयरबैग फूला नरम गद्दी समय बढ़ा बल कम Fig6.19 पेज105
9. नारियल उच्च वेग कम समय बड़ा बल खोल टूटता Fig6.20 पेज105
10. भारोत्तोलक 10kg दोनों किनारे बार10kg कुल30kg F=mg=294N ऊपर पेज105 उदाहरण6.4
11. ब्लॉक 25kg घर्षण50N (i)50N नेट0 स्थिर (ii)55N नेट5N a0.2 s0.4m उदाहरण6.5 पेज105
12. स्पोर्ट्स कार 1500kg वेग-समय Fig6.21 0-5s a2 F3000N पूर्व 5-10s 0 10-15s a-2 F-3000N पश्चिम उदाहरण6.6 पेज106
13. खिलौना कार 100g 0.5m/s नियत वेग नेट0 पेज106 Q6
14. दो बच्चे अलग द्रव्यमान झूले समान त्वरण बड़ा द्रव्यमान बड़ा बल F=ma पेज106 Q7
15. कांच बबल रैप भूसा समय बढ़ा बल कम पेज106 Q8
16. चलना पैर जमीन पीछे जमीन आगे घर्षण मदद Fig6.25 पेज107
17. स्प्रिंग तुला समान पढ़ना बल बराबर विपरीत Fig6.26 पेज108
18. पेड़ चढ़ना पैर नीचे घर्षण ऊपर Fig6.27 पेज108
19. कैनो पानी पीछे चप्पू आगे बराबर अलग वस्तु Fig6.28 पेज108 विचार करो
20. गुब्बारा स्ट्रॉ धागा Fig6.29 हवा बाहर विपरीत गुब्बारा रॉकेट गैस नीचे बल ऊपर Fig6.30 विक्रम लैंडर चंद्रयान-3 पेज109
21. पृथ्वी फल बराबर विपरीत गुरुत्वाकर्षण Fig6.33 पेज110 उदाहरण6.7 त्वरण पृथ्वी अत्यंत छोटा F/m द्रव्यमान बड़ा
22. गोली 0.1kg बंदूक5kg बल2N बंदूक0.4 गोली20 त्वरण नहीं बराबर द्रव्यमान अलग उदाहरण6.8 पेज110
23. प्रणाली दो बक्से m1 m2 डोरी तनाव T आंतरिक F बाहरी a=F/(m1+m2) Eq6.4 Fig6.34 Fig6.35 पेज111
24. अभ्यास Q1 से Q16 पूरे पद पेज112-114
25. रस्सी पेड़ शाखा एक और मोड़ पकड़ बढ़ा घर्षण बढ़ा बल कम Fig6.43 पेज115
✅ भाग 4 - अग्निवीर - MCQ 25 ट्रिक - पक्का 5 प्रश्न अग्निवीर में इसी से - हिंदी - दांग से शिक्षा - शिक्षा का उन्मूलन नहीं ✅
भाग 1 सामान्य परिचय, भाग 2 परिभाषा सिद्धांत सूत्र, भाग 3 अभ्यास, भाग 4 अग्निवीर - शुद्ध हिंदी NCERT
भाग 1 सामान्य परिचय, भाग 2 परिभाषा सिद्धांत सूत्र, भाग 3 अभ्यास, भाग 4 अग्निवीर - शुद्ध हिंदी NCERT
1 / 4